15:44 / 20 ноября 2017
Даже далекие от медицины люди знают, что такое холестерин. Со времен открытия это загадочное органическое соединение произвело столько шуму, что впору снимать детектив. В 1915 году академик Николай Аничков и его коллеги поняли, что бляшки, которые они видят в артериях, состоят из холестерина. После Второй мировой войны тема атеросклероза вспыхнула с новой силой, и научное сообщество решило: холестерин – зло.