Лента новостей

Воскресенье 22 декабря

16:0855-летняя Дженнифер Лопес вышла из себя после реплики журналиста о ее возрасте 14:11Дэвид и Виктория Бекхэм поделились восторгом от романтического ужина с авторскими блюдами 12:262024-й год стал абсолютным провалом для пытавшейся наладить личную жизнь Бузовой 10:09Тест: сколько зрителей посмотрели эти шедевры кино СССР? 06:17Маринованные в манго ребра: классический рецепт с экспериментальной ноткой 03:44Подборка увлекательнейших книг для чтения на новогодних праздниках 00:38Кудрявцева эмоционально отреагировала на ухудшение здоровья мужа: Он умирает 16:42Появились подробности решения Меган Маркл и принца Гарри начать жить раздельно 14:38Тест: насколько хорошо вы знаете классические "зимние" фильмы из СССР? 12:27Киркоров, Малахов, Долина: какие елки российский звезды поставили у себя дома 10:14Анфисе Чеховой – 47 лет: вспоминаем сложный путь звезды в начале карьеры 06:22ТЕСТ: подобрать синонимы к этим словам сможет лишь человек с богатым словарным запасом 03:09Куриные рулетки с черносливом: рецепт вкусного и простого блюда 00:25Семья принца Уильяма растрогала поклонников 19:44Выдвинувший ультиматум Киркоров поставил крест на шансах Ивлеевой вернуться на ТВ 19:40Глава "Росатома" Лихачев запустил испытания системы переработки опасных промышленных отходов 17:31Зразы с курицей, грибами и перловкой: сытное блюдо для ужина с близкими 16:23Финансирование предпрофессиональных программ школ искусств сохранится – Депкульт 16:06Пригожин открыто выразил неприязнь к скандально известной Ивлеевой 13:52"Читатель сразу чувствует вранье": автор "Продавца игрушек" Виктор Добросоцкий о писательской кухне 13:35"Так зовут меня родные": Варвара рассказала о своем настоящем имени по паспорту 13:09"Мандариновый сюрприз": необычный салат к праздничному столу 12:24ТЕСТ: угадайте известный советский фильм, название которого мы зашифровали картинками 11:12Могила спевшего про "Подмосковные вечера" Трошина зарастает сорняками и бурьяном 10:33В Магнитогорске завершили рекультивацию одной из наиболее крупных в России свалок 10:01Раскрыта реальная причина гибели бывшего супруга Седоковой 09:22 "Змеиный рулет": рецепт вкусного новогоднего блюда 08:42Собравшуюся замуж Ксению Бородину уличили в связи с бывшим мужем 06:09 Бузова резко отозвалась о трагедии с экс-мужем Седоковой 03:31ТЕСТ: насколько хорошо вы помните советский мультфильм "Дед Мороз и лето" 00:06Рецепт простого гарнира к мясу – картофель с чесночком и зеленью 00:03Год после "Голой вечеринки": как отмывались оскандалившиеся у Ивлеевой звезды 21:05Перенесшая операцию по замене хрусталиков Орлова показала себя после процедуры 19:17Беременная дочь Заворотнюк объяснила свое решение вернуться в Россиию 17:50Иностранные эксперты креативной индустрии оценили творческий потенциал Москвы 17:05Михаил Боярский всерьез заговорил о завершении карьеры перед своим 75-летием 15:58Чехова появилась на премьере фильма "Осторожно! Мечты сбываются" в компании сына от Баблишвили 15:00ТЕСТ: угадайте любимый советский новогодний фильм по кадру с елкой 12:47Милославская неожиданно отреагировала на новость о беременности жены Петрова 12:30"Доведение до самоубийства": Седоковой грозит тюремный срок по статье УК РФ из-за суицида Тиммы 11:05Осталась без корпоративов: озвучен пенсионерский план Пугачевой на новогоднюю ночь 10:41Стало известно, кто оплатит похороны покончившего с собой экс-мужа Седоковой 10:31В Центре Рошаля в Красногорске обсудилиразвитие телемедицины 10:13Алсу обратилась к бывшему мужу с просьбой 09:24Запеченная утка с грушей: неповторимый рецепт праздничного блюда 08:39Стало известно, какой подарок отправил экс-муж Седоковой перед смертью 06:225 нестандартных вариантов подачи красной икры к новогоднему столу 03:06Если вы выросли в СССР, то этот ностальгический ТЕСТ для вас 00:09Бывшего мужа Седоковой похоронят на родине 21:44Тест: насколько хорошо вы помните знаменитые советские фильмы о беспризорниках?
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Ничего лишнего: российский ритейл осваивает формат "жестких" дискаунтеров

4976

Бушующий коронавирусный кризис меняет формат российского ритейла. Компании встали перед непростой задачей: как сократить расходы и сохранить рентабельность бизнеса. На помощь приходит формат так называемых жестких дискаунтеров: небольшой торговый зал, скромный ассортимент и собственные торговые марки – ничего лишнего.

Пионерами во внедрении нового формата стали "Магнит" и X5 Retail Group. В июле 2020 года "Магнит" запустил дискаунтеры под вывеской "Моя цена". В регионах открыто пять магазинов. В свою очередь X5 в конце октября открыла два дискаунтера "Чижик".

Ассортимент в таких магазинах ограничен самыми популярными товарами. Представлено около 800 позиций – в среднем это в пять раз меньше, чем в типичных городских супермаркетах, а цены ниже на 15%. В X5 прогнозируют, что к 2023 году оборот такого формата вырастет до 600 миллиардов рублей – это в 1,5 раза больше, чем сегодняшний оборот бюджетных магазинов.

Уже сейчас к числу посетителей таких торговых точек можно отнести 20 миллионов человек, и это не предел, уверен сооснователь торговой сети Fix Price Сергей Ломакин. За несколько месяцев коронакризиса россиян, живущих за чертой бедности, стало больше на 1,5 миллиона человек, люди начинают экономить, отметил он.

"Коронакризис заставил посмотреть в сторону честного дискаунтера – простота во всем, небольшой торговый зал, малый ассортимент, преимущественно собственные торговые марки и никаких промоакций – только так можно сократить расходы при сохранении рентабельности", – убежден сооснователь Fix Price.

Фото: Кирилл Зыков/АГН Москва
Фото: Кирилл Зыков/АГН Москва

Экономическая нестабильность заставила россиян обратить внимание на магазины, которые он раньше избегал. Эпоха сверхпотребления приходит к своему концу: покупатель отказывается платить за товар 200 рублей, если его можно купить за 100, говорит управляющий партнер Management Development Group Inc. Дмитрий Потапенко.

Экономить становится модно. Редкие походы в магазины и приобретение большого числа товаров длительного хранения – такое поведение покупателей позволит дискаунтерам конкурировать с онлайн-продавцами.

Свою роль играет и дефицит площадей в густонаселенных районах. Крохотным дискаунтерам не требуется много места. Да и расположение мини-магазина не принципиально: люди пойдут за привлекательной ценой – точка станет популярной.

Сергей Ломакин привел в пример немецкие торговые сети ALDI и LIDL. Это типичные дискаунтеры, люди ходят туда нечасто, но закупаются по-крупному. В основном – крупой, бакалеей, консервами, бытовой химией и товарами для домашних питомцев.

"Бизнес стремился играть не столько на низких ценах, сколько на сервисе, дизайне и в большей степени – на специальных акциях", – говорит Ломакин.

Главная задача сейчас – сохранить рентабельность и добиться снижения цен. Дискаунтеры хорошо для этого подходят, считает управленец. Он прогнозирует активное распространение такого формата по всей стране. Ломакин не исключает, что доля "жестких" дискаунтеров в скором времени достигнет 10% среди всех торговых точек.

Впрочем, реально "жестких" дискаунтеров в России пока не появилось, считают эксперты. Анонсы были в регионах, где особенно заметно падение доходов населения, а на федеральном уровне заметны супермаркеты "Да!" от торговой сети "О'кей". От классических дискаунтеров их отличает скромная доля собственных торговых марок (СТМ) в ассортименте.

"Благодаря снижению маркетинговых издержек, которое дают СТМ, а также масштабу федеральных сетей и оптимальному выстраиванию логистических цепочек, лидеры рынка действительно могут предложить "заманчивые" цены и иметь интересную бизнесу рентабельность", – считает Сергей Ломакин.

Пандемия коронавируса подстегнула и развитие максимально цифровизированных форматов торговли – Take&Go. Один из таких магазинов открылся в мае в Москве-Сити. Оператором стала сеть "Азбука вкуса".

Схема работы торговой точки простая: покупатель регистрируется в приложении, выбирает понравившийся товар, после чего система автоматически списывает деньги с его счета.

В свою очередь X5 открыла первую "Пятерочку на лету". Для входа в магазин покупатель регистрируется в приложении и получает QR-код. В крохотном магазинчике площадью 80 квадратных метров работает принцип самообслуживания с автоматическим сканированием корзины и бесконтактной оплатой.

Сооснователь сети Fix Price Сергей Ломакин не уверен, что в ближайшее время такой формат будет окупаться. По его оценкам, инвестиции в такие мини-магазины гораздо больше 10 миллионов рублей. Но в качестве полигона для тестирования технологий и изучения привычек потребителей формат даст пользу уже в ближайшие годы, убежден он.

***

Сергей Ломакин – сооснователь сети продовольственных дискаунтеров "Копейка". С 1998 по 2007 годы занимал должность генерального директора. В 2007 году году вместе с партнерами предприниматель продал акции торговой сети финансовой корпорации "Уралсиб".

В том же году Сергей Ломакин вместе с зарубежными партнерами создал инвестиционную компанию и возглавил направление по продвижению в России торговых проектов – Fix Price, Modis и "ЦентрОбувь".

В 2007 году Сергей Ломакин участвовал в открытии первого магазина сети Fix Price. В марте 2019 года открылся юбилейный трехтысячный магазин. В сентябре того же года компания заняла 136-е место в рейтинге топ-150 крупнейших по выручке российских организаций по версии РБК и 95-е место – в топ-100 крупнейших отечественных частных компаний по версии Forbes.

В наши дни Fix Price – международная сеть с магазинами в России, Белоруссии, Грузии, Узбекистана, Киргизии, Казахстана и Латвии. Открыто более 3 900 торговых точек в более чем тысячи населенных пунктах в 78 регионах России и за рубежом.

Шоу-бизнес в Telegram

19 ноября 2020, 09:00
Фото:Андрей Никеричев/АГН Москва
"Комсомольская правда"✓ Надежный источник