Лента новостей

Четверг 14 ноября

18:25Лолита перепела Пугачеву и нарвалась на скандал 16:45ТЕСТ: вспоминаем популярную советскую комедию "Не может быть" Леонида Гайдая 16:15Запеченные голубцы: простой рецепт, доступный даже неопытному кулинару 16:10ТЕСТ: насколько твердо вы знаете геров и актеров из комедии "Кавказская пленница" 16:00Личная охрана, термобелье и "особенный" пункт: райдер Кологривого удивил пользователей Сети 15:59"Я вас очень прошу": Лолита в день рождения обратилась к россиянам с мольбой 14:50Тест: проверьте свои знания о сказочной советской комедии "Обыкновенное чудо" 14:03Стартовали съемки приключенческого фильма "Левша" c Колокольниковым в главной роли 13:42В Москве обсудили права и возможности инвалидов по зрению в рамках форума "Мир другими глазами" 12:31"Отчаянным домохозяйкам" исполнилось 20 лет: чем сегодня живут актрисы сериала 11:44ТЕСТ: хорошо ли знаете имена героев фильма Рязанова "Вокзал для двоих" 11:14Модная съемка впервые в истории состоялась на Северном Ледовитом океане 10:49Седокова с шикарным букетом роз намекнула на воссоединение с мужем после развода 09:36Куда сходить в Москве: афиша c 17 по 24 ноября 09:30Ивлеева устроила публичные разборки с Киркоровым из-за скандальной "головой" вечеринки 06:36Стейк из семги на гриле: легкий рецепт в азиатском стиле 03:02Стоматолог раскрыл главный секрет завораживающей улыбки Кейт Миддлтон 00:08Лолите Милявской – 61: 5 интересных фактов из жизни российской певицы 20:43Учитель года Любовь Васильева: "Школьный день обмену и возврату не подлежит!" 20:03Киркоров раскрыл новые обстоятельства "голой вечеринки" 19:18Муцениеце призналась в своей главной ошибке в отношении сына 18:26ТЕСТ по фильму "Тени исчезают в полдень" 17:17Онемевший Shaman, бледный Борисов, черный Малахов: звезды простились с Коробковым-Землянским 16:45Эксперт уверен – SHAMAN переживает из-за развода с женой 16:15Традиционный рецепт настоящей русской каши – Гурьевская 15:45 Закон о бюджете Москвы принят столичным парламентом 15:18Более 689 млрд рублей предусмотрено в бюджете Москвы на соцподдержку в 2025 году 14:38Федеральный экологический оператор начал монтаж технологического оборудования на объектах бывшего Байкальского ЦБК 14:29Тест для ценителей советского кино: правдивы ли эти факты о фильмах из СССР? 13:31Бывшая жена требует от Селиванова из "Реальных пацанов" 800 тысяч в месяц на алименты 13:13Наташу Королеву вызвали в суд давать показания по делу о громком убийстве 11:28Мосгордума рассматривает проект закона о бюджете на 2025-2027 годы 10:38ТЕСТ: хорошо ли вы знаете имена героев фильма Гайдая "Бриллиантовая рука" 10:15Какие фильмы лидируют в российском прокате в первой половине ноября 09:00С трудом дышащему Николаеву поставили диагноз после срочной госпитализации 06:19Баклажаны, запеченные с говяжьим фаршем и сыром: простой рецепт с 3 базовыми ингредиентами 03:4266-летняя Мадонна бросила 28-летнего любовника после бурной интрижки 00:09Ольге Орловой – 47: вспоминаем малоизвестные факты из биографии певицы 19:46ТЕСТ: помните ли вы "Рабыню Изауру", "Просто Марию" и другие сериалы 1980-90-х 16:45Тест: попробуйте угадать редкие породы кошек по фотографии 16:164 новых российских сериала, которые скрасят ваши вечера в ноябре 15:06Тест: насколько хорошо вы знаете советскую комедию "Здравствуйте, я ваша тетя!"? 15:01Вышел трейлер восьмой части шпионской франшизы "Миссия невыполнима" с Томом Крузом 12:58ТЕСТ: хорошо ли вы помните имена героев фильма "Служебный роман"? 12:5068-летний художник Никас Сафронов готовится стать отцом 11:51В "Лосином острове" провели уникальное исследование для устойчивого развития 10:59Молодые и красивые: как выглядят сестры Зайцевы из знаменитого дуэта накануне 71-летия 10:31Стали известны подробности госпитализации 75-летнего телеведущего Юрия Николаева 06:37Макароны по-флотски: нетривиальный рецепт знакомого нам с детства блюда 03:21Раскрыто тайное значение наряда появившейся на публике Кейт Миддлтон
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Специалисты проверили майонез

6290

В преддверии новогодних праздников все больше россиян закупают популярнейший в стране соус – майонез. В этой связи специалисты "Роскачества" провели специальное исследование качества этого продукта.

Специалисты заметили, что с приближением нового года значительно возрастают, по сравнению со среднегодовыми показателями, продажи пяти продуктов – шоколадных конфет, икры, чая в жестяных банках, шоколада в коробках и майонеза. Майонез становится важной частью многих праздничных блюд, поэтому многие хозяйки интересуются – какая же из множества представленных на прилавках марок поставляет самый качественный продукт.

Для того, чтобы ответить на этот вопрос созданная при участии Минпромторга организация "Роскачество" провела специальное исследование, которое коснулось 27 образцов наиболее продаваемых видов соуса. Эксперты оценивали натуральность ингредиентов, уровень кислотности, устойчивость эмульсии и густоту.

Продукт высокого качества должен быть изготовлен из растительных масел, яиц и горчичных продуктов, а также натуральных загустителей, антиоксидантов, ароматизаторов, красителей, соли и сахара, рассказала замруководителя "Роскачества" Елена Саратцева. Исключено использование консервантов, с помощью которых изготовители увеличивают срок годности продукта от семи месяцев до года, передают "Известия".

При этом технический регламент позволяет изготавливать майонез, имеющий в составе искусственные ингредиенты – такой продукт можно считать безопасным, но не качественным. Елена Саратцева заметила, что во всех образцах, которые исследовали специалисты, не было обнаружено ненатуральных ингредиентов, следов ГМО, тяжелых металлов, токсических элементов, радиоактивных нуклидов и патогенных организмов.

Тем не менее, испытания показали, что у 16 марок в составе есть консерванты, а у 13 было установлено несоответствие фактической жирности продукта заявленной. Полностью уложились в стандарты только шесть образцов – майонезы "Скит", "Ряба", "Слобода", "Букет", Mr. Ricco и "Новосибирский провансаль".

По мнению исполнительного директора Масложирового союза Юрия Морозова, в полной мере подтвердить качественность или некачественность майонеза мог бы показатель перекисного числа – показателя, демонстрирующего содержание продуктов окисления растительных жиров. Однако, заметил он, в России пока нет действующей методики вычисления этого параметра.

Шоу-бизнес в Telegram

21 декабря 2015, 10:47
Фото: GLOBAL LOOK press\Natalya Loginova
Известия• Требует проверки