Бывший мэр Москвы Юрий Лужков увлекся фермерством. Ему принадлежит сельскохозяйственное предприятие в Калининградской области, которое занимается выращиванием зерновых, рапса, племенным коневодством и овцеводством. Однако больше всего Лужков любит говорить о гречке.
Выращенная им гречиха экспортировалась в Прибалтику, но после обращения губернатора Калининградской области Николая Цуканова было принято решение о приобретении оборудования для переработки зерна и реализации готовой крупы в пределах области. Теперь бывший мэр планирует расширять рынки сбыта, в том числе за счет Военно-морского флота.
"По нашей оценке, полная потребность будет где-то в районе четырех – четырех с половиной тонн, и наше производство вполне может такое количество гречки перерабатывать", – цитирует ТАСС Лужкова. Однако моряки получат крупу от бывшего мэра только в том случае, если он сможет полностью удовлетворить спрос области.
"Сейчас мы получаем где-то порядка пяти – семи тонн гречки в день. Этого достаточно для того, чтобы обеспечивать наши торговые точки, где гречка уже реализуется", – заметил Лужков. Вместе с тем вывод комплекса на полную мощность позволит перерабатывать до тонны гречки в час или до восьми тысяч тонн крупы в год. "Такого количества гречки Калининградской области просто не нужно", – заметил бывший мэр.
Тем не менее поставки гречки за рубеж и даже за пределы области не планируются – первоочередной целью становится полностью обеспечить регион, а только затем начать процесс по расширению рынков. "Наша общая задача – создать систему, при которой Калининградская область будет выращивать и продавать у себя свою гречку по социальным ценам", – подчеркнул Лужков.
Калининградская область – единственный регион Северо-Западного федерального округа, выращивающий гречиху в промышленных масштабах. По данным Лужкова, его предприятие обеспечивает более трети урожая гречихи в регионе, рост сельскохозяйственного производства продолжается, и вскоре можно будет начать поставки Санкт-Петербург, Карелию, Мурманск и другие субъекты.