Министерство сельского хозяйства сделало прогноз, согласно которому продовольственный рынок страны до конца года останется стабильным, вследствие чего рост цен не превысит 15%. По мнению главы ведомства Александра Ткачева, такая тенденция может сохраниться и в следующем году.
"Несмотря на непростую ситуацию в экономике, Минсельхоз все же не прогнозирует продовольственную инфляцию по итогам года выше уровня 15%. И есть все предпосылки, чтобы и в следующем году цены на продукты сильно не росли", – цитирует его "Российская газета".
По мнению министра, сельскохозяйственная отрасль показывает хорошие результаты. Так, Ткачев сообщил, что к концу года будет намолочено около 100 миллионов тонн зерна, что поможет не только удовлетворить потребности российского рынка, но и сохранить экспортный потенциал.
Также в этом году ожидается большой урожай гречихи, что в общей сложности после переработки даст около 550 тысяч тонн крупы. "А общая потребность для страны составляет примерно 485 тысяч тонн. То есть гречневой крупы в России в этом году должно быть в избытке", – добавил Ткачев. Кроме того, будет собрано значительно больше пшеницы, кукурузы на зерно и сахарной свеклы.
Напомним, что рост цен на продукты произошел из-за девальвации рубля. Министр сельского хозяйства объяснил это, в частности, тем, что значительная часть оборудования, необходимая для производства продуктов, завозится из-за рубежа.