Соответствующие данные были опубликованы в докладе Минэкономразвития России. В ведомстве пояснили, что сахар дорожает из-за снижения сбора свеклы. "Выпуск свекловичного сахара в январе 2015 года составил 44,5 тысячи тонн, что на 73,9% меньше соответствующего периода прошлого года", – говорится в сообщении. Однако, по данным экспертов, переходящих запасов свекловичного сахара на начало января 2015 года относительно января 2014 года на 470 тысяч тонн больше, этого достаточно для обеспечения внутренних потребностей вплоть до июня текущего года.
В докладе отмечено, что резкое повышение цены связано с ослаблением национальной валюты. "Текущий уровень цен на сахар отражает возросшие из-за девальвации рубля затраты на приобретение импортных ресурсов для ведения производственной деятельности", – говорится в сообщении ведомства. При этом ожидается снижение оптовых цен на сахар в ближайшем времени в связи с превышением предложения спроса со стороны сельхозтоваропроизводителей, которые активно реализуют сахар в связи с подготовкой к началу весеннего посева.
Кроме того, увеличилась стоимость круп (45%), яиц (19%), макарон (14,6%), подсолнечного масла (13,8%) и хлеба (11%). На 22% подорожали фрукты и овощи. Вместе с этим замедлились темпы снижения динамики сельского хозяйства с 4,5% в декабре 2014 до 0,2% в январе текущего года.
Ранее Федеральная антимонопольная служба заявляла, что зарегистрировала рекордное количество сообщений касательно необоснованного повышения цен на продукты. По данным ведомства, с 26 января по 2 февраля на горячую линию ФАС поступило порядка одной тысячи жалоб от россиян.
Как писали Дни.Ру, ФАС поддержала инициативу Ассоциации розничной торговли, куда входят крупнейшие торговые сети, о заморозке цен на социально значимые продукты. Ожидается, что фиксация цен произойдет на два месяца.