Деятельность ресторана McDonald’s, расположенного на Манежной площади в Москве, приостановлена Тверским судом Москвы на 90 суток. Заведение работало с нарушением санитарно-эпидемиологических требований, которые предъявляются к организациям питания.
Роспотребнадзор временно закрыл несколько московских сетевых заведений быстрого питания McDonald’s. В частности, ограничение коснулось ресторанов на Манежной площади, Большой Бронной и проспекте Мира. Свое решение ведомство объяснило тем, что санитарные условия в этих McDonald’s не соответствуют нормам.
Решение Роспотребнадзора подтвердил и Тверской суд Москвы. Судья Алексей Стеклиев признал заведение нарушителем санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Кодекс России об административных правонарушениях предусматривает за это наказание в виде штрафа или приостановления деятельности.
В случае с McDonald’s, расположенным практически в самом центре столицы, суд выбрал именно последнюю меру, приостановив деятельность ресторана на 90 суток. Инициативу с проверками McDonald’s уже поддержал ряд региональных управлений Роспотребнадзора.
В то же время вице-премьер России Ольга Голодец заявила, что у ведомства нет планов проводить тотальную проверку данных ресторанов по всей стране, передает РИА Новости. Она отметила, что проверки идут в соответствии с планами, а также в связи с нарушениями, которые обнаруживаются.
С позицией суда легко согласиться, ознакомившись с результатами инспекции Роспотребнадзора. В McDonald’s не была организована так называемая поточность технологических процессов, то есть в одном помещении рядом находились раковина, в которой моют овощи и инвентарь, и стол, на котором режут продукты. Кроме того, инспекторы установили, что в ресторане нет раздельных холодильников для хранения различных видов продукции.
Также ведомство представило суду результаты исследования, согласно которым в некоторых изделиях ресторана выявлена кишечная палочка. Однако к материалам дела они приобщены не были. Тем не менее суд принял решение приостановить деятельность заведения.
