Китайское руководство планирует увеличить стратегические запасы сахара в стране, чтобы удержать цены на этот продукт на внутреннем рынке и одновременно поддержать национального производителя.
По информации Государственного комитета по развитию и реформам КНР, правительство уже закупило 1,1 миллиона тонн сахара. Однако власти Поднебесной намереваются увеличить запасы этого сладкого вещества еще на 600 тысяч тонн, сообщает РИА "Новости".
В настоящее время средняя закупочная цена одной тонны сахара достигает 4000 юаней, что примерно равняется 600 долларам США. Напомним, что еще в 2001 году стоимость тонны этого продукта составляла 2600 юаней.
Отметим, сахар может использоваться не только в качестве продукта питания, но и в роли топлива. Британско-голландская компания Shell планирует разработать процесс переработки сахара в синтетический бензин. Для этой цели привлечена помощь американской фирмы Virent, специализирующейся на биотехнологиях. Как писали Дни.Ру, промежуточные результаты исследований уже превысили ожидания по критериям затрат и количеству горючего.
Использование биотоплива позволяет снизить зависимость от нефтяных и газовых ресурсов и сократить нагрузку на экологию. Однако этот процесс имеет и обратную сторону, поскольку в мире сокращаются площади для выращивания продуктов питания. Так, стоимость продовольствия за год выросла в среднем на 40%.
При этом особые сложности возникли с рисом. Основные экспортеры этой зерновой культуры - Вьетнам, Китай, Индия и Египет – столкнулись с рекордным неурожаем. Властям этих стран пришлось ввести временный запрет на экспорт риса, чтобы удержать цены на внутренних рынках. Такая мера, в свою очередь, привела к острой нехватке риса в странах Запада. В частности, в Великобритании даже рестораны не могут купить больше двух мешков риса, а в Соединенных Штатах – более четырех мешков. Подобного дефицита Европа не помнит со времен окончания Второй мировой войны.
