Лента новостей

Вторник 7 февраля

22:00"Опухоль в мозге": потрясенная диагнозом врача Малышева простилась с публикой 21:40Вся Россия рыдает: тело 34-летней актрисы Михайловской доставили на кладбище 21:20Сделали все возможное: накрытую саваном почерневшую Волочкову скрючило на больничной койке 21:00"Чистый харассмент": вскрылся тайный роман Сотниковой с российской звездой 20:40"Могут пять лет впаять": вызывающая духов Боня рискует сесть в тюрьму 20:20Молодая жена Петросяна включила Минск в состав России 20:00"Рикошетом бьет": потерпевшая фиаско Орбакайте с камнем на шее пошла ко дну 19:40“Человек причастен к этому”: стало известно о причинах землетрясений в Турции 19:20"Внутри": спрятавшая животик Подольская ошарашила новостью у врача 19:00Стала мамой: ходившая с пузом жена Прилучного предъявила двойню 18:40Как похудеть быстро: эффективные советы тренера 18:20“Старый смешной фрик”: нырнувший в пучину разврата Киркоров смачно оконфузился 18:00"Тебе нравится?": брутальный мужик нагнул кверху задом молодую жену Диброва 17:40Гузеевой больше нет: изрезанную плоть бросили на еврейской земле 17:20Уже не человек: Обреченный Костомаров после ампутации потерял все 17:00Больше не секрет: раскрыты подробности состояния угодившего в реанимацию Щербакова 16:40"Он – Бог": Объявлено о воссоединении Королевой и Николаева как пары 16:00На глазах толпы: Басков вышвырнул вон надоевшую всем скандалистку Долину 15:40"Петь и пить": простившийся с семьей Николаев объявил планы на весну 15:36Безответная любовь, работа дворником, бездетность: что случилось с одинокой актрисой Маркиной 15:20Кому полезно есть морковь 15:00Когда кошку нужно срочно вести к врачу? Ответил ветеринар 14:40Куда сходить в Москве: афиша с 8 по 19 февраля 14:20"Судьба Козловского": за что молодой высокомерный актер врезал SHAMANу 14:00Во время землетрясений в Турции погиб российский гражданин 13:40Работающий на износ Шаляпин написал завещание: Исключил всех родственников 13:20"Скоро": Узнавшая о беременности Ивлеева озвучила срок 13:10Москва историческая: самые необычные доходные дома столицы 13:00Тяжело дышит и почти не говорит: Пропавшего после выписки немощного Михалкова сняли на камеру 12:40Идет борьба за руки: подробности ампутации конечностей разбитого гангреной Костомарова 12:20В промзоне на севере Москвы произошел пожар 12:10Новинки января на рынке новостроек Москвы 12:00Останки уничтоженного сепсисом и гангреной Костомарова сожгут в крематории 11:40"Надо просто смириться": Пригожин после введения санкций признал наличие зарубежных счетов 11:40"Отношения": Объявившая о беременности скрытная Дайнеко проболталась о романе с Воробьевым 11:20"Ребенку уже месяц": обманувшая народ Орлова показала младенца 11:00Вредно для здоровья: эксперт назвал минусы дешевого жилья 10:40Безобидный проступок: Суровая Миддлтон выставила вон нарушивших запрет родных детей 10:20"Не было времени": оставивший детей без отца Маршал оправдался за прошлое поведение 10:00Поддерживаший спецоперацию Башмет рассказал о судьбе могил родителей во Львове 09:40"Все знают о проблемах Насти": Неадекватная выходка раздвинувшей ноги Волочковой закончилась вакханалией 09:20Как спасти квартиру от плесени: объяснил эксперт 09:00"Нечем дышать": оказавшаяся в жестких условиях Асмус чуть не лишилась чувств 08:40Онколог рассказал о новом методе борьбы с метастазами при раке 08:20Сказ о том, как Чебурашка 7 миллиардов рублей в прокате собрал, а Том Круз хотел слетать в космос, да так и не сумел 08:00Как быть успешным и счастливым в наше время бурных перемен? 06:45Через кого к вам могут прийти большие деньги? 04:4192% жилья в Новой Москве куплено в ипотеку 02:23Ваш камень: Талисман по знаку зодиака 00:39Григорьев день: что нельзя делать 7 февраля
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Chow Chow: вкусы Юго-Восточной Азии собрали в одном меню

830

Паназиатская кухня в Москве пользуется неизменной популярностью. Довольно простая в исполнении, но яркая и экспрессивная еда стабильного качества и, как правило, демократичная по цене обеспечивает себе армию преданных поклонников практически круглогодично. Но особенно востребована она в осенне-зимний период с его неуютной погодой и скудным солнцем. Поэтому паназиатских бистро никогда не бывает много.

Очередной комфортный проект такого плана открылся аккурат к началу осени на улице Забелина, которая все более уверенно обрастает разноформатными демократическими заведениями. Речь идет о Chow Chow asian bar&food от команды, запустившей также "Мичеладу", Pho Point и "Хинкали Point". За кухню в целом отвечает Владимир Жбанников, а за ее вьетнамскую часть – Буй Тхи Винь. В небольшом меню собрано примерно три десятка блюд происхождением большей частью из Китая, Вьетнама и Таиланда.

На закуску здесь предлагают, например, спринг-роллы с курицей и креветкой, тофу с имбирно-ореховым соусом, несколько видов бао и димсамов. В разделе супов присутствуют и том ям, и лакса, и фо бо – на выбор.

В разделе блюд из лапши и риса тоже главным образом классика – пад тай с курицей, лапша с курицей в ореховом соусе, рис с тофу и овощами. Интереснее других выглядит, пожалуй, лапша с кальмаром в карри-устричном соусе.

Среди горячих блюд стоит обратить внимание на сибаса с желтым кокосовым карри, говядину в перечном соусе и массаман-карри с курицей. Все готовится из-под ножа и довольно быстро, порции большие. Что касается остроты, то она все-таки предусмотрительно смягчена. Но тем, то любит погорячее, никогда не откажут в просьбе добавить в блюдо еще немного чили.

Раздел десертов совсем крохотный и, пожалуй, наиболее европеизированный. Шоколадный бисквит с сырным кремом соседствует здесь с жареным бананом, сервируемым с мороженым, и со слегка обожженным на гриле ананасом, который подают со сливочным муссом и сладким чили.

В барной карте царит та же демократическая полифония. Здесь найдутся и соджу, и водка, и виски с текилой. Китайское пиво соседствует с русским сидром, а экзотические чаи вроде да хун пао или анчана – с имбирным грогом и причудливым сетом том ям шотов.

Средний счет – 1200 рублей.