Исследовав отечественный рынок говядины, эксперты пришли к выводу, что дешевле всего ее можно купить в Тыве, Хакасии и Омской области. Так, в Кызыле килограмм этого мяса стоит 238,94 рубля. В Абакане и Омске – на 20 рублей дороже, сообщает "Российская газета".
Также недорогая говядина – в Бурятии, Курской и Липецкой областях, в Калмыкии и Чечне. Антилидеры рейтинга расположились на северо-востоке страны. Самое дорогое мясо – на Чукотке (около 577 рублей за килограмм). Также говядина обходится в копеечку в Камчатском крае, на Сахалине, в Хабаровске и Якутии.
При этом за 2015 год стоимость этого мяса в Тульской области упала на 5%. А на Чукотке, по сравнению с минувшим годом, говядина подорожала почти на треть.
По мнению экспертов, государственная стратегия импортозамещения оказалась выгодной для российских производителей. За последние два года с прилавков ушло практически все импортное мясо. Если в 2013 году в Россию ввозилось около 2,3 миллиона тонн мяса, то сейчас – 750 тысяч.
Как отмечают эксперты, проекты по производству качественной говядины отечественными компаниями единичны, но они большие. В течение года они будут выходить на рынок, снижение доли импортного мяса будет способствовать росту спроса на российский продукт.
