Лента новостей

Суббота 18 мая

00:11Алименты и детская поддержка: как определяются размеры алиментов и как обеспечить финансовую поддержку детей после развода 22:06Похудела и расцвела: Анна Семенович выставила красоту напоказ 21:09Появились подробности о состоянии Лолиты – печально и неожиданно 21:09Народные приметы на 19 мая. Почему в день Иова нужно варить горох? 19:15Победитель телешоу "Фактор А" Сергей Савин высказался о покинувших Россию звездах 18:19Великая и ужасная Ева Польна: две специальности, двое детей и двойное счастье 15:08"Оглянись на себя": 3 вопроса Омара Хайяма, которые стоит себе задать 12:04Спортсменка или артистка? Почему Алина Загитова стоит перед сложным выбором 10:27Как живет любимая миллионами "тетя Таня" Судец из "Спокойной ночи, малыши!" 09:04Как быстрее отдать долги: 8 советов инвестора 06:12Сложный тест: хорошо ли вы помните культовый советский фильм "Курьер"? 03:45Как покраситься в блонд девушкам с русыми волосами в домашних условиях? 00:09Анджелину Джоли сняли на свидании со звездой фильма "Мастер и Маргарита" Аугустом Дилем 23:59 "Жирная и хромая": самоирония Леры Кудрявцевой или крик о помощи? 20:36Наталья Подольская похвасталась одеждой по баснословной цене 16:46После трагедии в семье Заворотнюк дочь устроила праздник – горько 16:26ТЕСТ для настоящих любителей фильма "Самая обаятельная и привлекательная" 13:13"В мае – маяться": как россияне выбирают обручальные кольца – исследование от Sunlight 11:55Тест: насколько хорошо вы знаете приключения советского Шерлока Холмса? 10:39Новый виток конфликта: Успенская обрушилась на Киркорова с обвинениями в трагедии 09:11Волочкова объяснила причину отказа дочери от ее фамилии 06:04Известная артистка объявила о связи с Хабенским: семья, любовь, дружба 06:0317 мая умер Поперечный – рассказываем, как это было 03:155 лучших песен Анжелики Агурбаш: когда музыка становится сокровищем 00:03Главный изъян во внешности Пугачевой уже не скрыть 20:4464-летняя Гузеева после перелома ноги не может согнуться 19:39Завидный холостяк Шаляпин ошарашил заявлением о рождении ребенка 18:41Покинувшая профессию Орбакайте сожалеет о неправильном выборе 17:06Губернатор Подмосковья и протоиерей Ткаченко посетили Московский областной хоспис 16:10Могила у Пугачевой: сделано заявление о захоронении на территории замка Примадонны 15:46Собянин: Сделаем участие бизнеса в благоустройстве Москвы привлекательнее 14:33Тест для самых умных: отгадайте актрису СССР по фото и описанию 14:21"Президент уже все подписал": эксперты оценили продолжение темы аппаратных перемен и назначений 12:00Лидер "ДДТ" Юрий Шевчук отмечает день рождения: 67 лет успеха 09:34Жириновский был прав – найдено подтверждение словам покойного 08:50"Не ее конек": Валерия высказалась о вокале Бузовой 08:30Зверев обрадовал новостью о возвращении Пугачевой из Израиля в Россию 06:3918-летняя дочь отреклась от Тома Круза и сменила фамилию 03:05Отправившийся в тур Джастин Тимберлейк с треском провалился из-за скандала с Бритни Спирс 00:27Меган Фокс отмечает 38-летие: собрали малоизвестные факты о голливудской звезде 22:24УТРАТА: Народный артист РФ ушел из жизни внезапно 20:20Бывший муж Бородиной нашел очередную "принцессу" сразу после свадьбы 18:20Новое обращение Дюжева оказалось неожиданным 16:47Объявлено о переломном моменте в жизни Аллы Пугачевой 14:34За 89 лет в московском метро открыли 294 станции – Собянин 14:04Собянин подписал постановление о создании новых управ районов в ТиНАО 12:36Бузова устроила пляски на столе на глазах у изумленной толпы 11:36Врачи не могут вылечить слегшего с серьезными проблемами Носкова 10:25Страдавшая от тяжелой зависимости МакSим поставила точку в вопросе лечения 09:19Гусева высказалась об отмене пославшей из Кремля знак Зеленскому Королевой
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Звезда "Моей прекрасной няни" Прокофьева поделилась секретами готовки

13243

Ольга Прокофьева рассказала об интересных вкусовых предпочтениях на каждый день.

Российская актриса театра и кино, телеведущая Ольга Прокофьева полюбилась многим зрителям как Жанна Аркадьевна из сериала "Моя прекрасная няня". Но мало кто догадывается, что профессионально создавшая на экране образ стервозной и неудовлетворенной судьбой женщины, является прекрасной матерью и отлично готовит.

Прокофьева научилась готовить именно благодаря опыту материнства. В 90-е годы, когда звезда растила сына, накормить малыша было настоящим квестом. Приходилось по долгу стоять у плиты.

Ольга Прокофьева признается, что сегодня предпочитает не требующие долгой готовки блюда. Благодаря актерской карьере она попробовала блюда разных кухонь и поняла, что зачастую вкус определяет не сам рецепт, а местные продукты. К примеру, греческий салат в Элладе и в Москве — совершенно разные.

Иногда, отведав что-то вкусное за рубежом, Ольга Прокофьева пытается интуитивно повторить рецепт дома. Но получается совсем не то, признается она. И актриса возвращается к гречневой каше. Кстати, это одно из самых любимых ее блюд.

Гречку Прокофьева использует как основное блюдо и как гарнир. К примеру, для печеного карпа. Рецептом она поделилась с поклонниками.

Рецепт приготовления карпа в духовке прост:

На спинке рыбы в нескольких местах делаются надрезы, в прорези кладут дольки лимона. Это позволит мелким косточкам "распариться".

Внутрь карпа можно положить любую крупу, актриса использует излюбленную гречку, причем она должна быть в данном случае недоваренной.

Приправить рыбу можно прованскими травами. Далее карпа завернуть в смазанную маслом фольгу и отправить на противне в духовку, причем его тоже следует смазать маслом.

Актриса добавила, что обожает готовить на старой чугунной посуде. Ее периодически нужно прокаливать в духовке, чтобы еда не пригорала.

Еще одним открытием для Прокофьевой в свое время стала скороварка. В нее как "в бочку" можно заложить любимые овощи и не беспокоиться об их приготовлении. Блюдо фактически готовится само – через 20 минут гарнир к мясу готов.

ДНИ в Telegram

28 сентября 2021, 04:19
Фото: Anatoly Lomokhov / Global Look Press / www.globallookpress.com
7Дней.ru✓ Надежный источник