АRАRАТ Armenian Beauty
Ингредиенты
- 50 мл коньяка Ararat
- 20 граммов джема из розы
- 50 мл яичного белка
- 15 мл сахарного сиропа
- 5 ягод малины (ил 20 мл малинового пюре)
- 20 ml сок лимона
Рецепт: охладить коктейльную рюмку, смешать все ингредиенты в шейкере, украсить сушеной розой.
Jameson Black Barrel Old Fashioned
Ингредиенты
- 50 мл Jameson Black Barrel
- 0.75 мл ликер Бенедиктин
- 8 капель Angostura Bitters
- 8 капель Orange Bitters
Рецепт: смешать ингредиенты в шейкере, добавить лед и перемешать. Процедить в стакан, заполненный льдом. Украсить слайсом апельсина.
The Glenlivet Collins
Ингредиенты
- 40 мл The Glenlivet Founder's Reserve
- 10 мл сиропа Monin Spicy mango
- 10 мл сиропа Monin Peach
- 20 мл сока лимона
- 150 мл имбирный эль (или спрайт)
- 20 граммов апельсина
- 20 граммов яблока
Рецепт: в бокал положить 2 слайса апельсина и 2 слайса яблока. Налить виски, сироп, лимонный сок. Перемешать. Наполнить бокал льдом. Налить имбирный эль (или спрайт). Перемешать.
MARTELL RIVOLI
Ингредиенты
- 40 мл Martell VS/VSOP cognac
- 20 мл Khalua
- 10 мл персикового ликера
- 20 мл яичного белка
- 30 граммов абрикосового джема
- 20 граммов абрикосового убреча
- 2 дольки инжира
Рецепт: в смесительный бокал положить 3 ложки джема, 4 ложки урбеча, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать ложкой. Украсить двумя дольками инжира.
Lillet d’Orange
Ингредиенты
- 1 часть Лилле
- 1 часть тоника
- Лед
- Долька апельсина
Рецепт: аккуратно смешать все ингредиенты. Подавать в большом винном бокале, украсить долькой апельсина.
Monkey 47 Gin Fizz
Ингредиенты
- 50 мл Monkey 47
- 30 мл сиропа фруктозы
- Сок лимона
- Взбитый яичный белок
Рецепт: Добавить все ингредиенты в шейкер и смешать вместе с кубиками льда.
Extra Passion Sour
Ингредиенты
- 40 мл Chivas 5-10ml
- 20 мл сахарного сиропа
- 1 плод маракуйя (если 20 мл пюре маракуйи)
- 10 граммов мяты
- Сок лимона (если сильно кислый, то немного ~5 мл)
Рецепт: cмешать все ингредиенты в шейкере, можно дополнительно украсить мятой.
