партнеры
Пятница
21 февраля
Лента новостей
Здоровье

Раскрыт смертельный вред красного мяса

Фото: www.globallookpress.com
Американские специалисты утверждают, что даже небольшие порции мяса и колбасных изделий могут повысить риск преждевременной смерти. К такому выводу пришли ученые из Университета Лома Линди в ходе многолетнего эксперимента.
прочитано 4098 раз

В исследовании приняли участие 96 тысяч добровольцев из протестантской Церкви адвентистов седьмого дня. Одна половина участников питались исключительно растительной пищей, другая ела мясо в небольших количествах. 

ПО ТЕМЕ

Научный эксперимент проходил в несколько этапов. Первые наблюдения проводились в 2002-2007 годах, вторые – спустя 12 лет. Испытуемые были разделены на пять групп в зависимости от количества употребляемого мяса. 

Специалисты рассказали, что за все время исследований умерли почти восемь тысяч человек. Причем 2,5 тысячи добровольцев скончались от заболеваний сердечно-сосудистой системы, а 1,9 тысячи – от злокачественной опухоли. 

В результате исследования ученые пришли к выводу, что употребление красного мяса и колбасных изделий даже в небольших порциях увеличивает риск ранней смерти. Вероятность умереть от сердечно-сосудистых заболеваний повышается с 1,18 до 1,26 раза, сообщает "Царьград". Чтобы сохранить здоровье, эксперты рекомендуют есть рыбу и белое мясо, передает телеканал "360".

комментарии

ВОЙДИТЕ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ

Аида Ведун
И это верно. Но и рыбу стоит ограничивать, пурины не заставят долго веселиться. Кстати, в Монголии, стране мясоедов раньше наблюдался самый высокий уровень смертн.и низкая продолжительность жизни. Ежедневное потребление баранины, едва ли не самого тяжелого для организма челов.продукта ускоряло износ органов пищеварения... При полном отсутствии раст.пищи, богатой клетчаткой.
1