Главный нарколог Минздравсоцразвития России, директор московского научно-практического центра наркологии Евгений Брюн дал россиянам полезные советы о том, как пережить Новый год. А столичные власти уже запретили учителям и врачам употреблять спиртное в праздничные дни. Главный нарколог страны советует россиянам на время новогодних каникул ограничить себя в алкоголе и как можно больше двигаться. "Рекомендации две - как можно меньше употреблять алкоголя и как можно больше двигаться: нужно петь, танцевать, гулять на улице, бросаться снежками", - заявил Брюн на пресс-конференции в Москве. По его словам, это необходимо для того, чтобы новогодний алкоголь быстрее переработался в организме человека. Брюн также отметил, что утром 1 января нельзя ни в коем случае опохмеляться, "как бы вам ни было плохо". Однако, учитывая традиции русского застолья, главный нарколог приготовил для жителей страны несколько рецептов борьбы с этим недугом. По его словам, если с утра болит голова, лучшее средство спасения - наваристый бульон, кефир и морс, также помогут любые кислые напитки, например, слабый чай с лимоном. "Говорят, лучше всего капустный рассол, но я сам не пробовал, не знаю", - цитирует Брюна РИА Новости.
Главный нарколог также обратился к россиянам с просьбой не мешать в новогоднюю ночь шампанское с крепкими спиртными напитками. Он напомнил, что многие жители страны начинают проводы старого года задолго до полуночи, при этом бурное веселье сопровождается обильными возлияниями. А после боя курантов все пьют шампанское, что приводит к "химическому удару" по организму. Чтобы этого не произошло, главный нарколог призвал по возможности ограничиться исключительно шипучим алкогольным напитком. "Смысловой точкой в новогоднюю ночь является шампанское. Это будет красиво, это будет эстетично", - сказал врач. Вместе с тем Брюн посоветовал тем россиянам, которые не употребляют шампанское, пить водку. Кстати, социологи пришли к выводу, что подавляющее число россиян любит встречать Новый год игристыми винами – так ответили 72% опрошенных. Второй по популярности напиток – водка - 42%. Тройку лидеров замыкают вино и безалкогольные напитки – они набрали по 34%. Заметно реже россияне упоминали коньяк - 12%, пиво - 6% и виски - 3%, передает "Интерфакс". А вот самыми популярными блюдами в Новый год традиционно станут мандарины (73%), салаты "Оливье" (69%), "Селедка под шубой" (50%) и холодец (44%)". Менее популярны икра (25%), оливки (23%), заливная рыба (15%). Готовить к Новому году непривычные для кухни России, такие, например, как салат "Греческий", планируют 10% опрошенных, салат "Цезарь" - 9%, креветки - 10%, пицца - 7%. Роллы и суши поставят на стол 4%.
Тем временем столичные власти по-своему решили бороться с употреблением алкоголя в новогодние праздники. В мэрии начали противостояние с этим злом запретом новогодних застолий учителям и врачам. "Мы категорически запрещаем любые посиделки со спиртными напитками в ординаторских, учительских", - заявила первый заместитель мэра, руководитель комплекса социальной сферы Москвы Людмила Швецова. "Это неприлично и не по-столичному", пояснила чиновница этот запрет.
