Специалисты из Темпльского университета пришли к такому выводу, проанализировав образцы крови и ДНК мышей, людей и обезьян различных возрастов. По их словам, чем дольше живет организм, тем медленнее происходят эпигенетические изменения, передает EurekAlert.
Также ученые определили фактор, замедляющий мутации в фенотипе клетки. Им оказалась калорийность пищи. Ограничение рациона и голодание увеличивают продолжительность жизни, уверены исследователи.
Недавно о пользе голодания сообщили и бразильские эксперты. Они отметили, что воздержание от пищи способствует интенсивному росту волос и делает кожу более гладкой. Опыты были проведены на мышах, но ученые полагают, что полученные результаты верны и для человека.