Окончила библиотечный факультет Института культуры. В молодости занималась фехтованием, кандидат в мастера спорта. Девушку не устраивала собственная внешность, и бабушка отправила ее на кастинг, чтобы внучка приобрела уверенность в себе. Светлана выиграла конкурс Burda Moden и стала моделью.
Потом работала ведущей на телеканале "Домашний" в программах "Модная прививка" и "Одень свою подругу". На телеканале СТС Бондарчук появилась в качестве ведущей и председателя жюри телеконкурса "Ты - супермодель".
В 2006 году стала главным редактором журнала Hello!