11:30 / 01 июня 2025
Вкусная и пряная пища нравится практически всем из-за особенной химической стимуляции рецепторов ротовой полости. В результате нее происходит формирование особого гастрономического удовольствия, которое у некоторых даже может вызвать зависимость. Пряная пища в некоторой степени даже усиливает аппетит, что иногда может быть полезно. Но существует мнение, что острая пища вызывает гастрит, то есть воспаление слизистой оболочки желудка. Так ли это на самом деле, и стоит ли опасаться такой пищи? Рассказала "ДНИ.РУ" гастроэнтеролог Вероника Корнилова.