Мэттью Перри родился в Уильямстауне. Его мать – журналист, бывший пресс-секретарь премьер-министра Пьера Трюдо, а отец – актер и модель.
Он вырос в Канаде, в детстве усердно занимался большим теннисом и был успешен среди юниоров. В 15 лет Перри переехал в Лос-Анджелес, чтобы обучиться актерскому мастерству и поступил в школу Бакли в Шерман-Оукс.
В 80х он сыграл роль Чезза Рассела в сериале "Второй шанс". Однако настоящая популярность пришла к нему в 1994 году, когда в эфир начал выходить культовый сериал "Друзья", просуществовавший десять сезонов.
В 2004 году Мэттью Перри также дебютировал как режиссёр, поставив один из эпизодов сериала "Клиника". В данный момент он продолжает свою актерскую и режиссерскую деятельность.
О своей личной жизни Мэттью Перри распространяться не любит. Известно только, что в 90-х около года он встречался с легендарной Джулией Робертс, а с 2006 по 2012 год с актрисой Лиззи Каплан. Недавно стало известно, что Перри сделал предложение своей девушке Молли Гурвиц, в отношениях с которой он состоит с 2018 года.