Ученые выяснили, что употребление морковного сока может стать для человека залогом долголетия. В нём содержится много питательных веществ.
В их числе – белки и витамины А, С, К. Они защищают иммунные клетки от повреждения, а бета-каротин и лютеин способствуют предотвращению лейкоза. В течение трех суток после употребления морковного сока рост злокачественных клеток останавливается, передаёт РИА "ФАН".