Лента новостей

Пятница 24 января

00:12Александру Петрову – 36: эти роли сделали актера одним из самых востребованных в России 21:07Тест: узнайте советский фильм по строчке из песни 20:01После череды скандалов Глюкоза уехала из России 18:57Путин рассказал, что Москва выполнила все обязательства по созданию кластера МГУ 18:27Многодетная Мария Погребняк снова надела свадебное платье 16:50Обжигающее какао для зимних прогулок 15:30Следователи смогли вскрыть телефон погибшего Яниса Тиммы 14:58Дом для краснокнижников: какие редкие животные обитают в парках Москвы 14:38Тест для внимательных: в каком кино СССР этот актер никогда не снимался? 13:48Слух: Петросян развелся с оказавшейся уголовницей женой 12:53Оскорбительный выпад Решетовой в адрес Алсу вызвал гнев россиян 11:33"Это была не дуэль": астролог Глоба объяснил убийство Лермонтова коррупционными схемами 10:54Вышедшую в свет после травмы Асмус застали в объятиях известного актера 09:19Друг прогнавшей Галкина* Пугачевой заявил о желании Примадонны вернуться в Россию 09:01"Не хочу, чтобы нас сравнивали": Долина сообщила про выбор псевдонима для внучки 06:14Зеленая фасоль с томатами: очень простое и вкусное блюдо на гарнир 03:47Образ Анны Седоковой оказался пугающе пророческим после смерти Яниса Тиммы 00:29Переживающая тяжелый развод Алсу рассказала о новом неожиданном увлечении 22:1769-летняя Лариса Долина откровенно ответила на вопрос о желании снова выйти замуж 20:56Тест: угадайте советский фильм по одному кадру 19:17Тяжелобольному Александру Збруеву стало хуже 17:40Юру Борисова номинировали на "Оскар" за роль в фильме "Анора" 16:37Няни разбегаются: Хилькевич осталась без помощников 16:13 В Москве начался конкурс для тех, кто хочет руководить столичными театрами 13:56Новинки ушедшего из России "Самсунга" раздали русским звездам 13:55Тест для стиляг из СССР: насколько хорошо вы знаете знаковые вещи советской моды? 12:44Кинопарк "Москино" с начала года посетили более 100 тысяч человек 12:00Набравший вес Шаляпин пришел в ужас из-за своего живота: Не хочу превращаться в скуфа 10:56Со святыми упокой: как теперь выглядит могила умершего 13 лет назад Игоря Кваши 10:16Вышедшая в свет после развода Алсу публично уколола бывшего мужа 09:15Отдавшая наглым мошенникам уникальную вещь Гузеева сделала заявление: Верните мне мое 06:18Фетучини с хурмой: необычное сочетание ингредиентов на вашем столе 03:26Кейт Миддлтон после болезни ищет школу для 11-летнего принца Джорджа 00:06Семенович объявила о паузе в отношениях с женатым возлюбленным 20:48Только 1 из 10 угадает все культовые советские фильмы по одной фразе в этом тесте 20:40Легендарный диктор телевидения Анна Шатилова нашла новую работу 19:28Супруга Кушанашвили раскрыла серьезный диагноз шоумена 18:25ТЕСТ: сможете ли вы вспомнить фильмы с участием Ирины Муравьевой? 18:05Хрустящее имбирное печенье: легкий рецепт любимого лакомства 17:09Виктория Боня разрыдалась из-за восхождения на Эверест: Очень сильно расстроилась 16:01После скандала молодая жена Евгения Петросяна уехала из России 14:37Тест: в какие места собрались эти одетые с иголочки героини советского кино? 14:06От чайных церемоний до световых шоу: в Москве отпразднуют китайский Новый год 12:42Природная стихия: что происходит на могиле Сергея Юрского 12:41Тарасов в отсутствие жены сделал громкое заявление о пятом ребенке 10:40Звезде фильма "Сказка о царе Салтане" Голубкиной понадобилась срочная помощь медиков 10:35Люди несут цветы и свечи к убитому в собственной квартире Панину 09:25Джиган вышел на связь и раскрыл подробности своей госпитализации 06:23Сырные шарики с ананасом: рецепт пикантной закуски к вечернему столу 03:41Отказавшийся от помощи отца принц Гарри спровоцировал разговоры об оскорблении короля
685
400
true
Dni.expert
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.expert»
235
35

Гречневая лапша с тофу и овощами: паста для веганов на основе собы

Гречневая лапша с тофу и овощами: паста для веганов на основе собы
1829

Если вы ищете оригинальное и полезное блюдо, которое порадует вас ярким вкусом и насыщенным ароматом, гречневая лапша с тофу и овощами станет отличным выбором.

Это блюдо не только веганское, но и очень простое в приготовлении. Арахис и соевый соус придают ему характерные азиатские нотки, что делает каждый укус поистине незабываемым.

Ингредиенты на 2 порции:

• Лапша гречневая "Соба" – 200 г

• Тофу "Хмели-сунели" – 125 г

• Морковь – 100 г

• Лук репчатый – 50 г

• Кабачки – 100 г

• Арахис жареный соленый – 20 г

• Соус соевый – 20 мл

• Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. ложка

• Соль – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Начните с нарезки тофу кубиками среднего размера. Разогрейте половину столовой ложки подсолнечного масла на сковороде и обжарьте тофу до золотистой корочки на среднем огне. Этот процесс займет всего несколько минут. После этого добавьте половину соевого соуса, быстро перемешайте и дайте ему немного выпариться, чтобы кусочки слегка карамелизовались. Затем переложите тофу на отдельную тарелку.

Шаг 2: Нарежьте лук, морковь и кабачки соломкой. В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и обжаривайте морковь с луком на среднем огне до полуготовности, чтобы они оставались хрустящими (примерно 6-8 минут). Затем добавьте кабачки и жарьте еще 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.

Шаг 3: Пока овощи обжариваются, вскипятите воду в кастрюле и отварите гречневую лапшу "Соба" около 3 минут. После этого промойте ее холодной водой или поместите в ледяную воду, чтобы прекратить процесс приготовления и избежать слипания.

Шаг 4: Переложите готовую лапшу в сковороду с овощами, добавьте оставшийся соевый соус и слегка измельчённый арахис. Прогрейте все вместе в течение минуты.

Шаг 5: Подавайте блюдо как в виде боула, разделяя все ингредиенты, так и смешивая их в сковороде для получения вок-варианта.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калории: 130 kcal

• Белки: 5 г

• Жиры: 4 г

• Углеводы: 20 г

• Насыщенные жиры: 1 г

• Пищевые волокна: 1 г

• Добавленный сахар: 0 г

Шоу-бизнес в Telegram

15 января 2025, 19:19
Фото: Freepik
Дни.ру✓ Надежный источник