Лента новостей

Пятница 29 марта

08:02Решетова с ампутированной рукой пришла на Первый канал 06:14Певица Шакира закрутила роман со звездой сериала "Эмили в Париже" 03:28СМИ: Подробности диагноза Кейт Миддлтон не будут публиковаться из-за медицинской тайны 00:16Владимиру Преснякову исполнилось 56 лет: вспоминаем малоизвестные факты об артисте 23:54Взлохмаченную Гузееву заметили с парнем: пристроился сзади 21:01Заверните обе: молодая жена Цекало предъявила своих малышек в розовом 17:33Дочь Заворотнюк предчувствует скорый конец 14:23Объявлено о возвращении Андрея Губина на сцену в честь его 50-летия 13:15Муцениеце на презентации кинопроектов рассказала о планах уехать из России летом 11:23Косметолог объяснила, почему Казьминой ни в коем случае нельзя было делать инъекции в нос 10:01Пластический хирург перечислил все операции, которые могла сделать Алла Пугачева 08:51Живущая в ОАЭ Виктория Боня грезит покупкой домов, вилл и самолетов 07:02"Я открыл глаза, у меня текли слезы": что испытал Сергей Светлаков в момент истины 06:41СМИ: Ди Каприо может быть тайно помолвлен с моделью Витторией Черетти 03:06Леди Гаге исполнилось 38 лет: разбираем культовый образ певицы без макияжа 00:13Ева Мендес призналась, что отказалась от карьеры в Голливуде из-за детей 00:00"Снова": облаченная в черное с макушки до пят Стриженова уехала прочь 22:01Высоцкой вручили цветы после тайного пополнения в семье 19:00"В самом центре Москвы": ведущая Оксана Федорова предупредила народ о посещении локации 16:46Срочно: невестка Кристины Орбакайте объявила о диагнозе ребенка 13:33Пригожин рассказал, как певица Валерия планировала завершить карьеру и уйти от продюсера 12:33Опасающаяся признаков старения Бледанс готова к новым пластическим операциям 10:27Нарколог Каторгин рассказал о шансах Ефремова избавиться от алкогольной зависимости 09:2358-летний Валерий Меладзе впервые стал дедушкой 08:38Кушанашвили призвал Кологривого упасть на колени и извиняться перед людьми за свой проступок 06:36Звезды шоу-бизнеса, которые стесняются своих прошлых образов 03:56Дэвид Бекхэм подарил сломавшей ногу жене самокат-ходунки с корзиной для вина 00:16Квентину Тарантино – 61 год: почему мы любим и пересматриваем фильмы культового режиссера 00:03"Я возьму опеку над детьми": Ксения Собчак провозгласила о переменах в жизни 21:39Бедная: неузнаваемая дочь Кончаловского и Толкалиной выбралась на улицу, прикрывая глаза 19:02Не одинока: Агата Муцениеце показала нового партнера 16:48Пригожин призвал публично сжечь террористов из "Крокуса" и установить диктатуру 16:38Младший сын Яны Рудковской просит другую мать: "Я тебя люблю! Приезжай!" 14:3237-летний Роберт Паттинсон впервые стал отцом 12:4185-летний Александр Збруев отмечает долгожданное пополнение в семье 11:43Адвокат Федосеевой-Шукшиной рассказала о текущих проблемах актрисы с финской недвижимостью 09:55Принц Уильям испытывает колоссальное давление и стресс из-за известия о раке у Кейт Миддлтон 08:52Стало известно о песне, которую Алла Пугачева не выпускает уже 27 лет 08:01"Не хочу, не люблю и не скучаю": многодетная жена Тарасова перечеркнула прошлое 06:38Кире Найтли исполнилось 39 лет: как актрисе удалось занять особое место в киноиндустрии 03:15Гвинет Пэлтроу рассказала, какие слабости позволяет себе в выходные 02:43"С ума сошли?": Надежда Бабкина выдала подноготную Марии Шукшиной 01:06Никто не ожидал: невестка певицы Валерии повернулась к народу задом 00:23Что не так с ботоксом для волос? 22:57Ставший россиянином боксер Кевин Джонсон откроет ресторан в Москве 20:31"Нам не по пути!": молодая жена Петросяна официально сообщила о расставании 17:17"Восставшая из пепла": смотрим на экс-жену Аршавина "до" и "после" операции 14:21Сергей Жуков высказался о кумовстве на шоу "Новая фабрика звезд" 13:30Бизнесмен Ковалев рассказал, кто может заменить оскандалившегося Кологривого в роли Жириновского 11:52Билану на шоу "Новая битва экстрасенсов" назвали дату рождения его ребенка
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Шеф-повар на пятерочку: как стать мастером кулинарии

11533

Как научиться творить настоящие кулинарные шедевры? Освоить рецепты? Несомненно. Приложить старание, любовь к делу и немного терпения? Без этого тоже никуда. Но не менее важно освоить и профессиональные инструменты шеф-повара. Главное место среди них занимают ножи. В современной кулинарии применяются несколько их видов, каждый для определенных целей. Разберемся, как выбрать нужный нож достойного качества и при этом хорошо сэкономить. 

Любое блюдо, как известно, начинается с подготовки ингредиентов – нарезки овощей, фруктов и других компонентов. Плохой нож может испортить все начинание и загубить блюдо на начальном этапе. Тогда как хороший инструмент позволит подготовить идеальные ингредиенты, которые станут прекрасной основой для кулинарного шедевра.

Как же выбрать хороший нож? Прежде чем пойти в магазин, эксперты советуют решить, для каких целей он вам нужен. Самый распространенный тип ножа – поварской, или шеф-нож. Это универсальный инструмент, которому под силу множество задач: рубка лука, резка овощей, разделывание мяса, куриного филе. Бывают ножи для чистки овощей "калибром" поменьше, есть лезвия с зубцами для резки хлеба и множество других видов ножей.

Фото: Пресс-служба

Ножей много, но советы по их выборы практически не отличаются: главное – обращать внимание на материал, лезвие и рукоять. По общему мнению экспертов, самые лучшие ножи производятся из нержавеющей стали.

Одно из ведущих мест в мире занимает немецкая марка Berndes, производящая ножи из нержавеющей стали с 1921 года. Этим материалом восхищались еще в XIX веке. Тогдашняя пресса с удивлением писала, что такие ножи не поддаются коррозии, не тускнеют и не покрываются пятнами. Людей поражали упругость, но в то же время высокая прочность материала.

Ножи Berndes продаются во многих магазинах кухонных принадлежностей. Но хорошее лезвие из нержавеющей стали – вещь недешевая. Конечно, за надежный нож заплатить не жалко, но хочется ведь сэкономить, правда?

Фото: Пресс-служба

Тогда бегом в "Пятерочку"! С 19 февраля по 24 июня в магазинах крупнейшего российского ритейлера проходит акция "Серьезно о ножах". Стать обладателем надежной нержавеющей стали от Berndes теперь можно со скидкой до 98% – такого еще не было!

Делать что-то экстраординарное для этого не нужно – просто продолжайте совершать покупки в вашем любимом магазине "Пятёрочка" у дома. За каждые 200 рублей в чеке вы автоматически получите электронную наклейку при предъявлении на кассе карты лояльности "Выручай-ки".

"Пятерочка" стала первопроходцем в использовании виртуальных наклеек в маркетинговой акции. Те, кто уже в ней участвуют, отмечают, что это очень удобно. "Не нужно ничего клеить, не надо их хранить. Все очень легко, а главное, надежно, виртуальные наклейки ведь не потеряешь", – рассказал постоянный клиент торговой сети Владислав.

Фото: Пресс-служба

Приобрести ножи и аксессуары Berndes можно со скидкой до 98%, накопив достаточное количество наклеек. Если нож нужен здесь и сейчас, то можно собрать половину наклеек и приобрести прекрасную немецкую сталь за полцены. Количество наклеек можно отслеживать на сайте или в мобильном приложении. Там же можно найти замечательные рецепты от ведущей передачи "Едим дома!", автора кулинарных бестселлеров Юлии Высоцкой.

Наклейки можно копить вместе с друзьями и близкими, а можно их подарить. Удобная программа позволяет копить на ножи и аксессуары Berndes всей семьей.

"Гости наших магазинов приходят к нам за вкусными и качественными продуктами. И теперь мы готовы предложить им и новые профессиональные ножи высочайшего качества. С их помощью процесс приготовления блюд превращается в настоящее удовольствие, которое так приятно разделить с домашними", – отметила директор по маркетингу торговой сети "Пятерочка" Александра Калюкина.

Итак, вы собрали наклейки и готовы получить нож Berndes с 98% скидкой. Осталось решить – какой выбрать. Ножей по акции в "Пятерочке" довольно много – поварской, сантоку и другие. Если вы начинающий кулинар, то лучше обратить внимание на базовый набор из двух ножей – поварской "шеф" и многофункциональный нож – для очистки овощей и фруктов от кожуры и резки хлеба.

Поварской нож. Фото: Пресс-служба

Ну а если вы настоящий шеф-повар и магистр кулинарии, то вам точно не обойтись без более "продвинутых" инструментов. Так, приобрести по акции в "Пятёрочке" можно японский поварской нож. Углубления на лезвии позволяют ему прекрасно справляться с разделыванием рыбы и шинковкой овощей.

Не проходите мимо и его младшего "собрата" – малого японского ножа. Такой же качественный и надежный, но меньший по размеру, он станет незаменимым помощником в измельчении и шинковке овощей, фруктов и других продуктов. Прекрасным дополнением в арсенал опытного кулинара станут кухонные ножницы: ими не только можно нарезать зелень и быстро вскрыть упаковку, но и открыть банки расколоть даже самый крепкий орешек.

Японский нож. Фото: Пресс-служба

Но и это еще не все. По акции "Серьезно о ножах" в "Пятерочке" можно приобрести и аксессуары. Прежде всего, это универсальный блок для ножей из древесины акации. Элегантная подставка со съемной внутренней частью гармонично дополнит интерьер кухни, обеспечит ножам сохранность и долговечность. 

Доска. Фото: Пресс-служба

Не менее важный аксессуар – разделочная доска. Сделанная из бамбукового дерева, крепкая и влагостойкая, она убережет от впитывания запахов и воды, а выемка для стекания сока сократит время уборки.

В общем, выбор ножей и аксессуаров в "Пятерочке" удовлетворит потребности даже самого опытного кулинара. С ними блюда станут настоящими шедеврами, а родные и друзья будут в восторге от ваших кулинарных способностей.

15 марта 2019, 15:04
Фото: Пресс-служба