Лента новостей

Пятница 29 марта

13:32У съехавшего от жены Кологривого появился шанс вернуться домой к семье после ареста 12:14Юлия Барановская откровенно рассказала о желании родить четвертого ребенка 11:08Елену Степаненко втягивают в судебные тяжбы из-за унаследованных квартир в Сочи 10:23В новой песне Аллы Пугачевой усмотрели намек на развод с Максимом Галкиным* 09:08Принц Уильям пристрастился к алкоголю из-за стресса на фоне борьбы Кейт Миддлтон с раком 08:02Решетова с ампутированной рукой пришла на Первый канал 06:14Певица Шакира закрутила роман со звездой сериала "Эмили в Париже" 03:28СМИ: Подробности диагноза Кейт Миддлтон не будут публиковаться из-за медицинской тайны 00:16Владимиру Преснякову исполнилось 56 лет: вспоминаем малоизвестные факты об артисте 23:54Взлохмаченную Гузееву заметили с парнем: пристроился сзади 21:01Заверните обе: молодая жена Цекало предъявила своих малышек в розовом 17:33Дочь Заворотнюк предчувствует скорый конец 14:23Объявлено о возвращении Андрея Губина на сцену в честь его 50-летия 13:15Муцениеце на презентации кинопроектов рассказала о планах уехать из России летом 11:23Косметолог объяснила, почему Казьминой ни в коем случае нельзя было делать инъекции в нос 10:01Пластический хирург перечислил все операции, которые могла сделать Алла Пугачева 08:51Живущая в ОАЭ Виктория Боня грезит покупкой домов, вилл и самолетов 07:02"Я открыл глаза, у меня текли слезы": что испытал Сергей Светлаков в момент истины 06:41СМИ: Ди Каприо может быть тайно помолвлен с моделью Витторией Черетти 03:06Леди Гаге исполнилось 38 лет: разбираем культовый образ певицы без макияжа 00:13Ева Мендес призналась, что отказалась от карьеры в Голливуде из-за детей 00:00"Снова": облаченная в черное с макушки до пят Стриженова уехала прочь 22:01Высоцкой вручили цветы после тайного пополнения в семье 19:00"В самом центре Москвы": ведущая Оксана Федорова предупредила народ о посещении локации 16:46Срочно: невестка Кристины Орбакайте объявила о диагнозе ребенка 13:33Пригожин рассказал, как певица Валерия планировала завершить карьеру и уйти от продюсера 12:33Опасающаяся признаков старения Бледанс готова к новым пластическим операциям 10:27Нарколог Каторгин рассказал о шансах Ефремова избавиться от алкогольной зависимости 09:2358-летний Валерий Меладзе впервые стал дедушкой 08:38Кушанашвили призвал Кологривого упасть на колени и извиняться перед людьми за свой проступок 06:36Звезды шоу-бизнеса, которые стесняются своих прошлых образов 03:56Дэвид Бекхэм подарил сломавшей ногу жене самокат-ходунки с корзиной для вина 00:16Квентину Тарантино – 61 год: почему мы любим и пересматриваем фильмы культового режиссера 00:03"Я возьму опеку над детьми": Ксения Собчак провозгласила о переменах в жизни 21:39Бедная: неузнаваемая дочь Кончаловского и Толкалиной выбралась на улицу, прикрывая глаза 19:02Не одинока: Агата Муцениеце показала нового партнера 16:48Пригожин призвал публично сжечь террористов из "Крокуса" и установить диктатуру 16:38Младший сын Яны Рудковской просит другую мать: "Я тебя люблю! Приезжай!" 14:3237-летний Роберт Паттинсон впервые стал отцом 12:4185-летний Александр Збруев отмечает долгожданное пополнение в семье 11:43Адвокат Федосеевой-Шукшиной рассказала о текущих проблемах актрисы с финской недвижимостью 09:55Принц Уильям испытывает колоссальное давление и стресс из-за известия о раке у Кейт Миддлтон 08:52Стало известно о песне, которую Алла Пугачева не выпускает уже 27 лет 08:01"Не хочу, не люблю и не скучаю": многодетная жена Тарасова перечеркнула прошлое 06:38Кире Найтли исполнилось 39 лет: как актрисе удалось занять особое место в киноиндустрии 03:15Гвинет Пэлтроу рассказала, какие слабости позволяет себе в выходные 02:43"С ума сошли?": Надежда Бабкина выдала подноготную Марии Шукшиной 01:06Никто не ожидал: невестка певицы Валерии повернулась к народу задом 00:23Что не так с ботоксом для волос? 22:57Ставший россиянином боксер Кевин Джонсон откроет ресторан в Москве
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Самые вкусные блюда из потомков динозавров

4884

None


"В Африке большие
Злые крокодилы
Будут вас кусать,
Бить и обижать,-
Не ходите, дети,
В Африку гулять!"
Вот так читают родители детям Чуковского на ночь, а потом дети вырастут и узнают, что люди значительно чаще едят крокодилов, чем наоборот.

Carnivore значит "хищник". На Черном континенте существуют по крайней мере три ресторана с таким названием: в Кении, Танзании и ЮАР. Во всех трех для вас готовы зажарить на вертеле любую местную живность, в том числе и крокодильчика. Для еды пригодны с десяток разных видов: самыми мясистыми считаются нильские. Мясо у крокодила белого цвета, нежное и сочное. Многие сходятся во мнении, что по вкусу крокодилье мясо напоминает куриное. Впрочем, некоторые сравнивают его с говядиной, другие — с лягушачьими лапками, а третьи — с рыбой. Причем последние граждане совсем не в восторге от этого деликатеса. Все зависит от того, чем питался сам крокодил за свою недолгую жизнь. Если в основном рыбой, то его мясо действительно может слегка отдавать тиной. На тарелке чаще всего оказываются пресмыкающиеся в возрасте трех лет и преимущественно мужского пола. Просто потому, что крокодилицы медленнее набирают вес. Регулировать пол зубастых рептилий довольно просто: достаточно повысить температуру вызревания яиц на несколько градусов, и на свет появятся только мальчики. В дикой природе найдется немало хищных тварей, которые не прочь отобедать крошками-крокодильчиками. На фермах такая опасность юным пресмыкающимся не грозит: смертность в их рядах чрезвычайно мала. Крокодилы в отличие от домашней живности практически не болеют, что делает их еще более привлекательными в глазах и фермеров, и гурманов. Живучесть крокодилов проверена временем: эти рептилии бегали и плавали на нашей планете еще вместе со своими родственниками динозаврами. От динозавров остались только косточки, а крокодилы живут и здравствуют. Да к тому же могут похвастаться чудесным мясом: малокалорийным, богатым на витамин В12 и бедным на жир и холестерин. Филейной частью считаются хвост и лапки молодых особей. Мясо на спине может быть волокнистым, но подходит для барбекю. Крокодила жарят, тушат, варят, рубят в котлеты, добавляют в запеканки, омлеты, пироги и спагетти. Отличным дополнением к нему служат побеги бамбука и рис. В Эфиопии особо ценится крокодилья требуха. Во всем мире находятся охотники до омлета из крокодиловых яиц и любители и "лапы дракона" - зажаренной целиком ступни рептилии. В некоторых супермаркетах этого древнейшего хищника можно обнаружить в виде сосисок, сарделек или законсервированным с травами и грибами.

24 сентября 2008, 10:30