Лента новостей

Вторник 5 ноября

17:5077-летняя Татьяна Васильева ждет пополнение в семье 16:15ТЕСТ к юбилею фильма Эльдара Рязанова "Гараж": факты и цитаты 15:31Изнанка кино: Эдуард Бояков отметил популярность кинопарка "Москино" у туристов 14:58Тест по географии: угадайте места обитания редких животных 14:10"Пусть говорят" возвращается в эфир: подробности скандального ток-шоу 13:35Джаред Лето похитит советский космический аппарат в фильме "Кража Луника" 12:34"Под чем она?": странное видео Муцениеце наделало много шума 12:33ТЕСТ: угадайте эпизоды фильма "Любовь и голуби" по небольшим приметам 11:34Умер работавший с Майклом Джексоном легендарный композитор Куинси Джонс 10:48Билан подвергнул свою жизнь огромному риску на опасной высоте 10:21ТЕСТ: угадайте советский фильм по смешному ругательству героя 10:05Куда сходить в Москве: афиша c 7 по 17 ноября 10:02Красноречивее всего: стала известна реакция Пугачевой на изгнание Кравец 06:37Тушеная картошка с мясом в мультиварке: универсальный рецепт без лишних забот 03:46Мать Тимати публично раскрыла обман возлюбленный сына 00:32Прилучному исполнилось 37: вспоминаем лучше роли российского актера 16:1953-летний Чернышев впервые вышел на лед после смерти Заворотнюк 14:16Тест: в каких городах СССР снимали эти знаковые советские фильмы? 12:26Собчак объяснила свой категорический отказ помогать сыну делать уроки 10:15Алсу откровенно рассказала о своем отношении к скандалам на фоне развода 06:47Драники с тыквой: оригинальный осенний рецепт блюда славянской кухни 03:34Покинувшая Россию Орбакайте исполнила лучшие хиты Пугачевой перед зажиточной публикой 00:11Мэттью Макконахи – 55: какие фильмы с актером вам точно стоит посмотреть 16:23Рассказавшая о своих счастливых отношениях фигуристка Медведева внезапно заявила о расставании 14:3779-летний Петросян готовится впервые в своей карьере выйти на сцену Comedy Club 12:19Тест: хорошо ли вы знаете советский фильм о трагичной любви "Табор уходит в небо"? 10:07Собчак, Прилучный, Бурунов: сколько зарабатывают звезды на красных дорожках 06:32Пицца на сковороде: рецепт сытного блюда без использования духовки 03:24Лопес сорвалась на публике из-за провокационного вопроса о связи с Пи Дидди 00:23Плющенко исполнилось 42: как фигуристу удалось стать иконой в мире российского спорта 17:55ТЕСТ: Угадайте фильмы по остроумным фразам героинь Фаины Раневской 17:23Тест на логику: попробуйте разгадать интересные головоломки 15:18Тест: насколько хорошо вы знаете советские мелодрамы? 13:42Официально объявлено о старте работы над фильмом по мотивам "Игры престолов" 13:25Скончалась актриса из сериала "Слово пацана" Лидия Ильина 12:28ТЕСТ: вспоминаем лучшие роли Владимира Меньшова по кадрам из культовых фильмов 11:14Понаровская оказалась перед крайне тяжелым выбором после смерти сына 06:27Пышные оладьи на кефире: рецепт лучшего домашнего завтрака для всей семьи 03:06У принца Гарри открылись глаза на скверный характер Меган Маркл 00:18"Целлюлит закрашивать лень": Дайнеко в купальнике показала себя без прикрас 17:58ТЕСТ к юбилею любимого фильма "Любовь и голуби": герои, факты и цитаты 16:14Тест: попробуйте угадать названия всех экзотических фруктов по фото 14:23На Никиту Кологривого устроят охоту в авантюрной комедии "Беги" 14:10Московский зоопарк открыл конкурс на лучшие кадры из трансляций 13:48Российские атомщики поделились с китайскими коллегами опытом обращения с РАО 12:26Подольская ответила на вопрос о грязи, предательстве и унижениях в шоу-бизнесе 12:22Селиванов из сериала "Реальные пацаны" объяснил решение забрать дочь у бывшей жены 11:25ТЕСТ по любимому фильму "Ширли-мырли": вспоминаем цитаты и героев 10:59Известный продюсер раскрыл страх Пугачевой оказаться в тени и быть забытой 06:12Паэлья с морепродуктами: рецепт яркого горячего блюда для холодных осенних дней
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

"Монарший" ресторан в Голливуде

7392

None

Перенестись через времена и континенты, сложить представление об убранстве Зимнего дворца и ощутить дух времен заката императорской России - речь идет не о музее, а всего лишь о ресторане. Столь велеречивые рекомендации Romanov, последнего проекта Майкла Израеляна, встречаются во многих ресторанных обозрениях Лос-Анджелеса. Не буду складывать ему оду, скажу так: Romanov - несмотря на весь свой царский шик, это не очередной "сувенирный" ресторан в Голливуде. Этим он и интересен.

Огромная хрустальная люстра — первое, что привлекает внимание посетителей Romanov. Освещаемое пространство ей под стать — буйство роскоши и царский размах: столы из красного дерева, картины в массивных рамах, стены, драпированные красной тканью, расписанные львами и золотистыми завитушками. И какой же "монарший" ресторан — без яиц Фаберже. Различные вариации на тему этих овальных произведений придворного ювелира присутствуют в интерьере заведения в изобилии: лампы по мотивам яиц Фаберже, всевозможные предметы декора в этой стилистике. "Мы делали ресторан два года — прорабатывали мельчайшие детали", — рассказывает владелец этого "тронного зала" в Западном Голливуде Майкл Израелян. В собственную империю сына российских иммигрантов входят еще несколько ресторанов, компания, предоставляющая в аренду автомобили класса люкс и элитная марка горной воды из Армении.

"Меня всегда удивляло, что в Голливуде есть французские, итальянские и японские гастрономические и модные рестораны, но нет ничего подобного в русском стиле" — Майкл решил устранить этот пробел на ресторанной карте Лос-Анджелеса. Первым шагом в данном направлении был Tea Room Cafe — заведение, созданное в классических традициях дореволюционных русских чайных, где можно откушать чаю из самовара с блинами и расстегаями. Немного спустя рядом появился Romanov, который Израелян определяет как high-end Russian steakhouse. Мясное меню в самом деле достаточно обширно: стейк с дикими грибами и картофелем ($28), T-bone на гриле ($41), свиные отбивные ($34), вырезка ягненка на гриле ($35), антрекот из оленины ($36). Что же до русской аутентичной кухни, она, по–видимому, представлена пельменями "Трио" ($17), блинами "Империал" с лососем, сметаной и черной икрой ($16), борщом ($9), жарким из утки ($28), жарким из перепелок ($26), цесаркой, запеченной в гусятине ($25), Ossetrina pod Syrom ($27) и другой "имперской" кулинарией. Гастрономической частью Romanov ведает шеф-повар Марк Марилло, работавший в таких популярных ресторанах Лос-Анджелеса, как Saddle Peak Lodge, Cafe Pinot, Felt и Nic's Martini Lounge. Икорное и водочное меню — еще два непременных русских акцента хита. Икра - красная и несколько видов черной (севрюжья, персидских и каспийских осетров) - сервируется с блинами, луком, сваренными вкрутую яйцами и сметаной. В водочном меню — в основном экспортные сорта из России. Кроме того, имеются французская Grey goose, украинская Reyka, американская Pearl, голландские Van Gogh и Effen, польские Chopin и Belvedere, ирландская Boru и дизайнерская Roberto Cavalli. Водка входит в состав многих коктейлей с потешными названиями и вполне сносными ценами: Czaritza (водка, ликер Lemoncello, сахар, лимонный сок — $10), Cold War (водка, Ред булл, клюквенный сок — $10), Red Square (водка, гранатовый ликер, ликер triple sec и розовый лайм — $11), Anna Karenina (водка, эспрессо, взбитые сливки — $9).

Гостей в Romanov встречает светловолосая красавица, во время трапезы развлекают живой музыкой, по выходным — русскими цыганами. Говорят, ресторан часто выкупают под частные вечеринки, а так как работает он пока только с пятницы по воскресенье, попасть туда довольно сложно.

Шоу-бизнес в Telegram

8 мая 2008, 18:00