Лента новостей

Пятница 22 ноября

22:18Асмус дала понять о появлении в ее жизни нового тайного мужчины 19:20Звездный стилист раскрыл неприглядную правду о Волочковой: Хочет спрятаться 16:54Худрук Театра сатиры: Изменение правил продажи билетов вернут справедливые цены 15:59В деле о дерзкой афере с квартирой Долиной неожиданное появился новый фигурант 15:24Какие украшения используют рестораторы для создания зимней атмосферы в Москве 14:48Эксперт: Москвичам доступен широкий ассортимент продуктов питания 13:52Было стыдно смотреть: как выглядит могила Нины Руслановой через три года после похорон 13:01Евгений Миронов: Проект "Зал Зарядье – детям" прививает любовь к классике 12:45Колдун рассекретил необычный пункт своего райдера и сумму гонорара за корпоратив 11:11Просто поставили перед фактом: зять и дочь уведомили Буйнова о смене фамилии 11:09Появление редких животных и птиц говорит о хорошем состоянии экосистемы Москвы 11:01Рецепт куриного стейка с лимоном, помидорами, чили и морковью 10:54ТЕСТ: только самые внимательные зрители ответят на эти вопросы по фильму "Карнавал" 09:53"Статный, сексуальный, молодой": Волочкова похвалилась новым мужчиной в своей жизни 09:03Улыбающаяся на похоронах мужа вдова Левкина рыдает на его могиле 06:16Собчак высмеяли в Сети и сравнили с Волочковой 03:16Тест: вас можно назвать знатоком фильма "12 стульев", если ответите правильно хотя бы на 5 из 7 вопросов 00:07Муж будет носить на руках за этот пирог с лососем и жареными травами: интересный рецепт 21:22Стали известны внушительные гонорары Александра Петрова за работу в кино и на сцене 18:51Оскандалившаяся Глюкоза смога перезапустить карьеру с помощью молодого певца 17:00Дети Бородиной подружились с дочерью ее нового любовника 15:05Звезде "Служебного романа" Немоляевой вызвали скорую из-за проблем с сердцем 11:56"17 мгновений весны": вспоминаем актеров, героев, факты из культового телесериала 11:48Если вы не ответите хотя бы на 9 из 10 вопросов по русскому языку, то вашему учителю будет стыдно 11:30Рост есть: благодаря бережливому производству предприятия ускорили производственные процессы в 2 раза 11:05"Я совершил очень много ошибок": Буйнов раскаялся перед Богом за грех молодости 11:0253-летняя Марина Федункив родила первенца 09:17Кавурма с помидорами: национальное болгарское блюдо на вашем столе 09:03Скандал на похоронах Светличной: родные отказались исполнить ее последнюю просьбу 06:08ТЕСТ: можно ли вас назвать истинным знатоком кино СССР 03:40Торт "Когда гости на пороге": рецепт на скорую руку 00:06Ляйсан Утяшева призналась в страшном грехе 20:38Невестка Наташи Королевой решилась на кардинальные изменения после свадьбы 19:37Тест для знатоков киносказок из СССР: насколько хорошо вы знаете фильм "Приключения Буратино"? 18:09Уехавшая с мужем и детьми за город Самойлова переживает серьезную утрату 17:54Москвичам рассказали о программе масштабного городского проекта "Зима в Москве" 17:20Один костюм на двоих: чем удивили "Звезды хайпа" 16:28Ни сыну и ни дочке: шикарные вещи покойной Светличной достались чужому человеку 15:58Покинувшая Россию Гузеева вышла на связь и раскрыла место своего пребывания 13:59После пропажи дочери Успенская внесла в свой райдер важный пункт 13:09Проект "Зима в Москве" объединил крупнейшие зимние фестивали – Сергей Собянин 11:27Куда сходить в Москве: афиша c 23 по 30 ноября 11:26Маленькое платье и шляпа: Светлана Светличная в гробу выглядит спящей красавицей 10:48Лариса Гузеева покинула Россию после скандала на шоу "Давай поженимся" 09:17Приготовьте дома настоящие котлеты по-киевски: оригинальный рецепт 08:42Из-за романа с молодухой Лепс оказался на грани банкротства 06:20На волне времени: путешествие в прошлое с сериалами о советской эпохе 03:24Рецепт завтрака на скорую руку: омлет с овощами и сыром 00:12Предназначение – что это? Как его найти? И куда оно ведет? 21:34Пока Муцениеце дома кусает локти: Прилучный показал свой досуг с сыном
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Бар "Дорогая…" идет в регионы

3804

Известная в Москве сеть баров "Дорогая, я перезвоню..." выходит на региональный рынок. На днях первое заведение было открыто в Самаре, на очереди – Чита и Ханты-Мансийск.

Первый бар был открыт в российской столице в середине 2010 года. Теперь сеть включает пять заведений в Москве. Экспансия в регионы идет по франшизе, инвестиции в одно предприятие оцениваются в 15 миллионов рублей. Основатели сети ставят перед собой цель не только открыть питейное заведение, но и донести идею, что настоящий бар – это не просто рюмочная. "Мы видим, что людям не хватает таких заведений, как "Дорогая...", так как нет простой культуры пития и идет работа на результат", – подчеркнул генеральный директор Hurma Management Group Дмитрий Левицкий. В барах серьезно относятся к вопросу ответственности за гостя. "Мы не наливаем людям моложе 21 года или тем, кому, очевидно, хватит", – заметил Левицкий. Несмотря на очевидную проблему с продуктами в регионах, кухня баров там будет зеркальным отражением столичных, однако на качестве это не скажется, уверяют представители сети. Левицкий отметил, что добиться нужного качества продуктов от поставщиков в регионах, конечно, будет сложнее, однако считать задачу невыполнимой нельзя. Кроме того, владельцы сети уделяют пристальное внимание выбору персонала: у компании Hurma Management Group есть свое HR-направление, которое специализируется на подборе сотрудников для ресторанного рынка. Первоочередное значение имеет харизма кандидата. "Средний официант в баре – это не безликий человек, наши ребята яркие и интересные, коммуникабельные и способные решить вопросы как с кухней, так и с гостями. Для нас важен подход "люди приходят к людям", и нам неинтересны ребята, которые не разговаривают с гостем и которые работают только "носильщиками тарелок", – заметила управляющий директор сети баров "Дорогая, я перезвоню…" Елена Суханина. В планах владельцев – открыть еще около пяти заведений в разных городах в течение 2015 года.

Шоу-бизнес в Telegram

27 ноября 2014, 12:48
Фото: vk.com/darlingbars