Лента новостей

Понедельник 23 декабря

11:16Реинкарнация Цоя: якутский самородок Петр Погодаев выпустил акустический альбом 10:49Больше и современнее: как изменится Киностудия им. Горького после обновления 10:37Распутина в эфире шоу на ТВ сообщила о проблемах в браке Королевой и Глушко 09:20Харламов и Ковальчук однозначно заявили о планах завести ребенка: Задача на 2025 год 06:31Салат с ростбифом и инжиром: это блюдо непременно станет украшением вашего стола 03:24На ходу: 5 аудиокниг для прослушивания в предпраздничной суматохе 00:19Бритни Спирс после продажи особняка отправилась на отдых и показала фигуру в купальнике 16:0855-летняя Дженнифер Лопес вышла из себя после реплики журналиста о ее возрасте 14:11Дэвид и Виктория Бекхэм поделились восторгом от романтического ужина с авторскими блюдами 12:262024-й год стал абсолютным провалом для пытавшейся наладить личную жизнь Бузовой 10:09Тест: сколько зрителей посмотрели эти шедевры кино СССР? 06:17Маринованные в манго ребра: классический рецепт с экспериментальной ноткой 03:44Подборка увлекательнейших книг для чтения на новогодних праздниках 00:38Кудрявцева эмоционально отреагировала на ухудшение здоровья мужа: Он умирает 16:42Появились подробности решения Меган Маркл и принца Гарри начать жить раздельно 14:38Тест: насколько хорошо вы знаете классические "зимние" фильмы из СССР? 12:27Киркоров, Малахов, Долина: какие елки российский звезды поставили у себя дома 10:14Анфисе Чеховой – 47 лет: вспоминаем сложный путь звезды в начале карьеры 06:22ТЕСТ: подобрать синонимы к этим словам сможет лишь человек с богатым словарным запасом 03:09Куриные рулетки с черносливом: рецепт вкусного и простого блюда 00:25Семья принца Уильяма растрогала поклонников 19:44Выдвинувший ультиматум Киркоров поставил крест на шансах Ивлеевой вернуться на ТВ 19:40Глава "Росатома" Лихачев запустил испытания системы переработки опасных промышленных отходов 17:31Зразы с курицей, грибами и перловкой: сытное блюдо для ужина с близкими 16:23Финансирование предпрофессиональных программ школ искусств сохранится – Депкульт 16:06Пригожин открыто выразил неприязнь к скандально известной Ивлеевой 13:52"Читатель сразу чувствует вранье": автор "Продавца игрушек" Виктор Добросоцкий о писательской кухне 13:35"Так зовут меня родные": Варвара рассказала о своем настоящем имени по паспорту 13:09"Мандариновый сюрприз": необычный салат к праздничному столу 12:24ТЕСТ: угадайте известный советский фильм, название которого мы зашифровали картинками 11:12Могила спевшего про "Подмосковные вечера" Трошина зарастает сорняками и бурьяном 10:33В Магнитогорске завершили рекультивацию одной из наиболее крупных в России свалок 10:01Раскрыта реальная причина гибели бывшего супруга Седоковой 09:22 "Змеиный рулет": рецепт вкусного новогоднего блюда 08:42Собравшуюся замуж Ксению Бородину уличили в связи с бывшим мужем 06:09 Бузова резко отозвалась о трагедии с экс-мужем Седоковой 03:31ТЕСТ: насколько хорошо вы помните советский мультфильм "Дед Мороз и лето" 00:06Рецепт простого гарнира к мясу – картофель с чесночком и зеленью 00:03Год после "Голой вечеринки": как отмывались оскандалившиеся у Ивлеевой звезды 21:05Перенесшая операцию по замене хрусталиков Орлова показала себя после процедуры 19:17Беременная дочь Заворотнюк объяснила свое решение вернуться в Россиию 17:50Иностранные эксперты креативной индустрии оценили творческий потенциал Москвы 17:05Михаил Боярский всерьез заговорил о завершении карьеры перед своим 75-летием 15:58Чехова появилась на премьере фильма "Осторожно! Мечты сбываются" в компании сына от Баблишвили 15:00ТЕСТ: угадайте любимый советский новогодний фильм по кадру с елкой 12:47Милославская неожиданно отреагировала на новость о беременности жены Петрова 12:30"Доведение до самоубийства": Седоковой грозит тюремный срок по статье УК РФ из-за суицида Тиммы 11:05Осталась без корпоративов: озвучен пенсионерский план Пугачевой на новогоднюю ночь 10:41Стало известно, кто оплатит похороны покончившего с собой экс-мужа Седоковой 10:31В Центре Рошаля в Красногорске обсудилиразвитие телемедицины
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Бар "Дорогая…" идет в регионы

3814

Известная в Москве сеть баров "Дорогая, я перезвоню..." выходит на региональный рынок. На днях первое заведение было открыто в Самаре, на очереди – Чита и Ханты-Мансийск.

Первый бар был открыт в российской столице в середине 2010 года. Теперь сеть включает пять заведений в Москве. Экспансия в регионы идет по франшизе, инвестиции в одно предприятие оцениваются в 15 миллионов рублей. Основатели сети ставят перед собой цель не только открыть питейное заведение, но и донести идею, что настоящий бар – это не просто рюмочная. "Мы видим, что людям не хватает таких заведений, как "Дорогая...", так как нет простой культуры пития и идет работа на результат", – подчеркнул генеральный директор Hurma Management Group Дмитрий Левицкий. В барах серьезно относятся к вопросу ответственности за гостя. "Мы не наливаем людям моложе 21 года или тем, кому, очевидно, хватит", – заметил Левицкий. Несмотря на очевидную проблему с продуктами в регионах, кухня баров там будет зеркальным отражением столичных, однако на качестве это не скажется, уверяют представители сети. Левицкий отметил, что добиться нужного качества продуктов от поставщиков в регионах, конечно, будет сложнее, однако считать задачу невыполнимой нельзя. Кроме того, владельцы сети уделяют пристальное внимание выбору персонала: у компании Hurma Management Group есть свое HR-направление, которое специализируется на подборе сотрудников для ресторанного рынка. Первоочередное значение имеет харизма кандидата. "Средний официант в баре – это не безликий человек, наши ребята яркие и интересные, коммуникабельные и способные решить вопросы как с кухней, так и с гостями. Для нас важен подход "люди приходят к людям", и нам неинтересны ребята, которые не разговаривают с гостем и которые работают только "носильщиками тарелок", – заметила управляющий директор сети баров "Дорогая, я перезвоню…" Елена Суханина. В планах владельцев – открыть еще около пяти заведений в разных городах в течение 2015 года.

Шоу-бизнес в Telegram

27 ноября 2014, 12:48
Фото: vk.com/darlingbars