Ученые продолжают искать способы похудения для людей, которые не любят диеты и спортзал. На этот раз специалисты из Великобритании предложили просто отказаться от больших столовых приборов, тарелок и стаканов. Они утверждают, что все зависит от психологии: видим большую тарелку – хотим порцию побольше, а в итоге переедаем.
Отказавшись от больших порций, среднестатистический британец снизит количество потребляемых калорий на 16%, американец – на 29%, посчитали авторы статьи, опубликованной в журнале Cochrane Database of Systematic Reviews. Выводы были сделаны на основании 61 исследования 6711 добровольцев.
"Обычно считают, что перееданию и ожирению способствуют личные качества человека, однако наши исследования выявили важную роль среды. Уменьшение объема порций, снижение привлекательности вредной пищи и ее доступности в магазинах помогут многим снизить риск переедания", – отметила автор исследования Гарет Холландс.
Как писали Дни.Ру, похожий способ похудения предложили американские ученые. Специалисты из Корнельского университета считают, что надо просто уменьшить объем обеденной порции. Таким образом можно снизить количество потребляемого жира на 500 граммов в течение всего десяти обедов и худеть в среднем на 11 килограммов в год.