Китайские исследователи изучили популярную у любителей пива закуску "сушеные кальмары" и обнаружили, что содержание мышьяка в ней намного превышает норму.
Проверкой занималось Общество защиты прав потребителей Гонконга. Каждая третья протестированная упаковка кальмаров содержала мышьяк выше максимально допустимого по требованиям закона уровня, сообщает ИА "Росбалт". Обнаруженное количество яда способно при регулярном употреблении закуски вызвать кожные заболевания и болезни печени. Более того, эксперты отмечают, что человек, съедающий 100 граммов такого продукта, уже ставит свое здоровье под угрозу.
Представитель Общество защиты прав потребителей Гонконга заявил, что дозволенный уровень содержания мышьяка в килограмме сушеных кальмаров составляет 10 миллиграмм, а в протестированных образцах выявлено его превышение в пределах от 20% до 250%.
Отметим, что подобной проверке были подвергнуты упаковки с вяленой свининой и говядиной, которые также пользуются популярностью у жителей китайского мегаполиса, употребляющих пиво. При этом оказалось, что и в мясных закусках содержатся вещества, не очень полезные для здоровья. По информации исследователей, в упаковках свинины и говядины нашли бензойную и сорбическую кислоты, однако в Гонконге определенных лимитов на их содержание не существует.
Напомним, что ранее в Китае разгорелся другой громкий скандал, когда в молочных продуктах было обнаружено опасное синтетическое вещество меламин. Как писали Дни.Ру, высокая концентрация этого химиката, применяющегося при производстве пластмасс, клеев и лаков, может вызвать у человека мочекаменную болезнь, язву мочевыводящих путей, заболевания почек и другие серьезные недуги. Согласно сведениям властей Поднебесной, только от употребления молочных смесей с повышенным содержанием меламина в стране пострадали более 290 тысяч детей. При этом 11 жителей Китая скончались из-за дисфункции почек.
