Лента новостей

Пятница 22 ноября

03:16Тест: вас можно назвать знатоком фильма "12 стульев", если ответите правильно хотя бы на 5 из 7 вопросов 00:07Муж будет носить на руках за этот пирог с лососем и жареными травами: интересный рецепт 21:22Стали известны внушительные гонорары Александра Петрова за работу в кино и на сцене 18:51Оскандалившаяся Глюкоза смога перезапустить карьеру с помощью молодого певца 17:00Дети Бородиной подружились с дочерью ее нового любовника 15:05Звезде "Служебного романа" Немоляевой вызвали скорую из-за проблем с сердцем 11:56"17 мгновений весны": вспоминаем актеров, героев, факты из культового телесериала 11:48Если вы не ответите хотя бы на 9 из 10 вопросов по русскому языку, то вашему учителю будет стыдно 11:30Рост есть: благодаря бережливому производству предприятия ускорили производственные процессы в 2 раза 11:05"Я совершил очень много ошибок": Буйнов раскаялся перед Богом за грех молодости 11:0253-летняя Марина Федункив родила первенца 09:17Кавурма с помидорами: национальное болгарское блюдо на вашем столе 09:03Скандал на похоронах Светличной: родные отказались исполнить ее последнюю просьбу 06:08ТЕСТ: можно ли вас назвать истинным знатоком кино СССР 03:40Торт "Когда гости на пороге": рецепт на скорую руку 00:06Ляйсан Утяшева призналась в страшном грехе 20:38Невестка Наташи Королевой решилась на кардинальные изменения после свадьбы 19:37Тест для знатоков киносказок из СССР: насколько хорошо вы знаете фильм "Приключения Буратино"? 18:09Уехавшая с мужем и детьми за город Самойлова переживает серьезную утрату 17:54Москвичам рассказали о программе масштабного городского проекта "Зима в Москве" 17:20Один костюм на двоих: чем удивили "Звезды хайпа" 16:28Ни сыну и ни дочке: шикарные вещи покойной Светличной достались чужому человеку 15:58Покинувшая Россию Гузеева вышла на связь и раскрыла место своего пребывания 13:59После пропажи дочери Успенская внесла в свой райдер важный пункт 13:09Проект "Зима в Москве" объединил крупнейшие зимние фестивали – Сергей Собянин 11:27Куда сходить в Москве: афиша c 23 по 30 ноября 11:26Маленькое платье и шляпа: Светлана Светличная в гробу выглядит спящей красавицей 10:48Лариса Гузеева покинула Россию после скандала на шоу "Давай поженимся" 09:17Приготовьте дома настоящие котлеты по-киевски: оригинальный рецепт 08:42Из-за романа с молодухой Лепс оказался на грани банкротства 06:20На волне времени: путешествие в прошлое с сериалами о советской эпохе 03:24Рецепт завтрака на скорую руку: омлет с овощами и сыром 00:12Предназначение – что это? Как его найти? И куда оно ведет? 21:34Пока Муцениеце дома кусает локти: Прилучный показал свой досуг с сыном 20:25Тест для внимательных: угадайте реплики героев советских фильмов по кадрам 18:24Почему Алибасов так и не появился на церемонии прощания с Левкиным из группы "На-На" 17:13Московский зоопарк показал, как малайский медвежонок учится пользоваться когтями 16:30Исакова, дочь Ардовой и звезды "Слово пацана": звезды оценили премьеру сериала "Дети перемен" 16:04Дерзкая выходка воссоединившейся с мужем Седоковой вызвало недоумение у россиян 14:07Сын Светличной может остаться без наследства 12:47Дочери разрыдались у гроба Владимира Левкина 12:39Принц из сказки: как выглядит в гробу бывший участник группы "На-На" Владимир Левкин 12:15"Атомные сертификаты": новые возможности для российского бизнеса и экологии 11:39Прекрасная вдова улыбалась и пела у гроба Владимира Левкина 11:18Море роз и слез: звезды прощаются со звездой группы "На-На" Владимиром Левкиным 09:46Запеченные кроличьи ножки с картофелем и розмарином: рецепт нежного блюда 08:56Ольгу Бузову застукали за недвусмысленным занятием 06:10ТЕСТ памяти Светланы Светличной: насколько хорошо вы помните творчество актрисы 03:15Этим рецептом вы точно удивите своих гостей: Цыпленок с апельсинами и розмарином в медово-чесночном маринаде 00:43Долгожданное продолжение "Слова пацана": на экраны выходит сериал "Дети перемен"
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Мальдивы стали кулинарной Меккой

2559

Знаменитый австралийский шеф-повар и предприниматель Люк Манган присоединился к проекту по открытию пятизвездочного курорта Amilla Fushi на Мальдивских островах. Он возглавил заведения Lonu и Bazaar и стал главным ресторатором острова.

Британские газеты неоднократно называли Мангана австралийским Джейми Оливером, а критики не раз признавали профессионала шеф-поваром года. Манган использует только свежие продукты и старается сохранять неиспорченным натуральный вкус ингредиентов. В списке его клиентов – такие знаменитости, как Билл Клинтон, Орландо Блум, Том Круз, Николь Кидман, Мэтт Деймон и многие другие. Владелец четырех крупных ресторанов (его заведения работают в Сиднее, Мельбурне, Токио и на круизном лайнере), автор нескольких кулинарных пособий, ведущий двух телевизионных гастрономических шоу намерен поменять "правила игры" и кардинально изменить программу питания на курорте.

Фото: Amilla Fushi
"Это самый настоящий вызов, – говорит Люк. – Но что действительно привлекло меня в этом проект – это его создатели. Они изучили Мальдивы вдоль и поперек. Они знают культуру и уважают ее, хотят создать что-то новое, что способно удовлетворить вкус опытного путешественника. Тот же подход я планирую использовать в разработке своих блюд". Фирменный ресторан курорта получил название Lonu (в переводе на русский – "Соль"), как и фирменные заведения шефа по всему миру. Bazaar Люк Манган называет рестораном пять в одном: здесь работают пять демонстрационных кухонь, и повара смогут воплотить любое кулинарное предпочтение гостя.
Фото: Amilla Fushi
Люк уверяет, что только в отеле Amilla Fushi можно попробовать самую свежую и вкусную рыбу на Мальдивах. "Вы можете сами поймать рыбу в океане, всего в нескольких метрах от берега, или местные рыбаки сделают это за вас. В любом случае на нашем столе будет только что выловленная рыба, – говорит шеф. – Мы используем такую технологию приготовления, которая полностью сохраняет вкус и полезные свойства рыбы. По просьбе гостя мы можем приготовить на гриле только что выловленных лобстеров или морских гребешков". По мнению шефа, питаться всю неделю на Мальдивах в одном ресторане просто невозможно, именно поэтому Bazaar и предложил огромный выбор блюд со всего мира. Если же вы устали от традиционных ресторанов, вы можете отправиться в гастрономический бутик The Emperor General Store, куда будут поставлять уникальные продукты из Австралии. Наконец, по соседству с винным погребом появится энотека Wine Shop and Cellar Door. Стоимость одной ночи проживания в отеле Amilla Fushi начинается от двух тысяч долларов США. Десятки рейсов ежедневно осуществляют перелеты из Москвы в Мале.

Шоу-бизнес в Telegram

15 января 2015, 16:30
Фото: Amilla Fushi