Лента новостей

Вторник 5 ноября

10:48Билан подвергнул свою жизнь огромному риску на опасной высоте 10:21ТЕСТ: угадайте советский фильм по смешному ругательству героя 10:05Куда сходить в Москве: афиша c 10 по 17 ноября 10:02Красноречивее всего: стала известна реакция Пугачевой на изгнание Кравец 06:37Тушеная картошка с мясом в мультиварке: универсальный рецепт без лишних забот 03:46Мать Тимати публично раскрыла обман возлюбленный сына 00:32Прилучному исполнилось 37: вспоминаем лучше роли российского актера 16:1953-летний Чернышев впервые вышел на лед после смерти Заворотнюк 14:16Тест: в каких городах СССР снимали эти знаковые советские фильмы? 12:26Собчак объяснила свой категорический отказ помогать сыну делать уроки 10:15Алсу откровенно рассказала о своем отношении к скандалам на фоне развода 06:47Драники с тыквой: оригинальный осенний рецепт блюда славянской кухни 03:34Покинувшая Россию Орбакайте исполнила лучшие хиты Пугачевой перед зажиточной публикой 00:11Мэттью Макконахи – 55: какие фильмы с актером вам точно стоит посмотреть 16:23Рассказавшая о своих счастливых отношениях фигуристка Медведева внезапно заявила о расставании 14:3779-летний Петросян готовится впервые в своей карьере выйти на сцену Comedy Club 12:19Тест: хорошо ли вы знаете советский фильм о трагичной любви "Табор уходит в небо"? 10:07Собчак, Прилучный, Бурунов: сколько зарабатывают звезды на красных дорожках 06:32Пицца на сковороде: рецепт сытного блюда без использования духовки 03:24Лопес сорвалась на публике из-за провокационного вопроса о связи с Пи Дидди 00:23Плющенко исполнилось 42: как фигуристу удалось стать иконой в мире российского спорта 17:55ТЕСТ: Угадайте фильмы по остроумным фразам героинь Фаины Раневской 17:23Тест на логику: попробуйте разгадать интересные головоломки 15:18Тест: насколько хорошо вы знаете советские мелодрамы? 13:42Официально объявлено о старте работы над фильмом по мотивам "Игры престолов" 13:25Скончалась актриса из сериала "Слово пацана" Лидия Ильина 12:28ТЕСТ: вспоминаем лучшие роли Владимира Меньшова по кадрам из культовых фильмов 11:14Понаровская оказалась перед крайне тяжелым выбором после смерти сына 06:27Пышные оладьи на кефире: рецепт лучшего домашнего завтрака для всей семьи 03:06У принца Гарри открылись глаза на скверный характер Меган Маркл 00:18"Целлюлит закрашивать лень": Дайнеко в купальнике показала себя без прикрас 17:58ТЕСТ к юбилею любимого фильма "Любовь и голуби": герои, факты и цитаты 16:14Тест: попробуйте угадать названия всех экзотических фруктов по фото 14:23На Никиту Кологривого устроят охоту в авантюрной комедии "Беги" 14:10Московский зоопарк открыл конкурс на лучшие кадры из трансляций 13:48Российские атомщики поделились с китайскими коллегами опытом обращения с РАО 12:26Подольская ответила на вопрос о грязи, предательстве и унижениях в шоу-бизнесе 12:22Селиванов из сериала "Реальные пацаны" объяснил решение забрать дочь у бывшей жены 11:25ТЕСТ по любимому фильму "Ширли-мырли": вспоминаем цитаты и героев 10:59Известный продюсер раскрыл страх Пугачевой оказаться в тени и быть забытой 06:12Паэлья с морепродуктами: рецепт яркого горячего блюда для холодных осенних дней 03:26Кейт Миддлтон отправила трогательное послание победившей рак знаменитой актрисе 00:29Дженнифер Лопес оказалась замешана в громком скандале с Пи Дидди 18:33Тест для любознательных: попробуйте угадать названия городских птиц 18:07Тест: из каких советских фильмов-сказок эти злодеи? 15:40Муцениеце после разборок с Прилучным оставила сына и покинула Россию: Жизнь продолжается 13:28Александр Петров появился в образе двух братьев-близнецов в трейлере комедии "Василий" 11:31ТЕСТ: угадайте знаменитый фильм Леонида Гайдая по имени главной героини 11:12Состояние 77-летней Татьяны Тарасовой резко ухудшилось 10:09"Так сложилось": Жасмин рассказала о смене фамилии
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Мальдивы стали кулинарной Меккой

2554

Знаменитый австралийский шеф-повар и предприниматель Люк Манган присоединился к проекту по открытию пятизвездочного курорта Amilla Fushi на Мальдивских островах. Он возглавил заведения Lonu и Bazaar и стал главным ресторатором острова.

Британские газеты неоднократно называли Мангана австралийским Джейми Оливером, а критики не раз признавали профессионала шеф-поваром года. Манган использует только свежие продукты и старается сохранять неиспорченным натуральный вкус ингредиентов. В списке его клиентов – такие знаменитости, как Билл Клинтон, Орландо Блум, Том Круз, Николь Кидман, Мэтт Деймон и многие другие. Владелец четырех крупных ресторанов (его заведения работают в Сиднее, Мельбурне, Токио и на круизном лайнере), автор нескольких кулинарных пособий, ведущий двух телевизионных гастрономических шоу намерен поменять "правила игры" и кардинально изменить программу питания на курорте.

Фото: Amilla Fushi
"Это самый настоящий вызов, – говорит Люк. – Но что действительно привлекло меня в этом проект – это его создатели. Они изучили Мальдивы вдоль и поперек. Они знают культуру и уважают ее, хотят создать что-то новое, что способно удовлетворить вкус опытного путешественника. Тот же подход я планирую использовать в разработке своих блюд". Фирменный ресторан курорта получил название Lonu (в переводе на русский – "Соль"), как и фирменные заведения шефа по всему миру. Bazaar Люк Манган называет рестораном пять в одном: здесь работают пять демонстрационных кухонь, и повара смогут воплотить любое кулинарное предпочтение гостя.
Фото: Amilla Fushi
Люк уверяет, что только в отеле Amilla Fushi можно попробовать самую свежую и вкусную рыбу на Мальдивах. "Вы можете сами поймать рыбу в океане, всего в нескольких метрах от берега, или местные рыбаки сделают это за вас. В любом случае на нашем столе будет только что выловленная рыба, – говорит шеф. – Мы используем такую технологию приготовления, которая полностью сохраняет вкус и полезные свойства рыбы. По просьбе гостя мы можем приготовить на гриле только что выловленных лобстеров или морских гребешков". По мнению шефа, питаться всю неделю на Мальдивах в одном ресторане просто невозможно, именно поэтому Bazaar и предложил огромный выбор блюд со всего мира. Если же вы устали от традиционных ресторанов, вы можете отправиться в гастрономический бутик The Emperor General Store, куда будут поставлять уникальные продукты из Австралии. Наконец, по соседству с винным погребом появится энотека Wine Shop and Cellar Door. Стоимость одной ночи проживания в отеле Amilla Fushi начинается от двух тысяч долларов США. Десятки рейсов ежедневно осуществляют перелеты из Москвы в Мале.

Шоу-бизнес в Telegram

15 января 2015, 16:30
Фото: Amilla Fushi