Цены на гречневую крупу, которая в последнее время пользуется ажиотажным спросом, после резкого скачка, похоже, наконец стали снижаться. На этом фоне пшено продолжает ценовое ралли. Согласно анализу, проведенному компанией "ПроЗерно", за неделю с 10 по 17 сентября цена тонны гречневой крупы первого сорта снизилась с 47 тысяч 950 рублей до 47 тысяч 500 рублей. Как отмечает "Интерфакс", снижение произошло в основном за счет регионов Западной Сибири, где стоимость пресловутой гречки снизилась до 43 тысяч 500 рублей за тонну против 44 тысяч рублей неделей ранее. В то же время в Центральной России подорожание исчезнувшей с прилавков магазинов крупы продолжилось. В Поволжье же цены на гречку пока не менялись. В некоторых российских регионах отмечается и снижение цен на рис. Эта крупа за неделю подешевела на 45 рублей за тонну - до 22 тысяч 655 рублей. Хотя темпы падения рисовых цен пока все же оставляют желать лучшего. Вместе с тем в отличие от гречки и риса продолжает ценовое ралли пшено, которое только за неделю подорожало на 650 рублей - до 16 тысяч 700 рублей за тонну. Наибольший рост цен отмечен в центре страны, прежде всего в московском регионе. В Поволжье же цены на эту крупу, напротив, снизились. Отметим, доля гречневой крупы составляет пятую часть в объеме потребления всех круп в России. Это второй показатель после риса, который занимает 40% этого рынка. Однако, согласно медицинским нормам, годовая потребность в гречневой крупе на человека в год не превышает 3,5 килограммов. Следовательно, запасов гречки должно хватить на всех, а такой массовый спрос на эту крупу не вполне объясним и вызван, скорее, ажиотажем, нежели реальной нехваткой этого продукта на продовольственном рынке. Накануне на итоговом совещании по преодолению последствий засухи и обеспечению финансовой устойчивости агропромышленного комплекса заместитель главы ФАС Андрей Кашеваров доложил президенту России Дмитрию Медведеву о том, что в необоснованном росте цен на гречку оказались виноваты вовсе не засуха и неурожай, а "четкие сговоры в оптовом звене", пишет "Коммерсантъ". Вместе с департаментом экономической безопасности (ДЭБ) МВД России и Генпрокуратурой ФАС провела "внезапную проверку" крупнейших поставщиков гречки, по результатам которой возбудила в отношении них дела, нарушители будут подвергнуты административным наказаниям.