В ближайшее время Италия готовится остановить производство популярного сыра моцарелла. Экстренная мера может быть принята из-за выявления бактериальной инфекции в стадах буйволиц, молоко которых используется для приготовления этого сыра.
Ветеринары считают вирус очень опасным. Он провоцирует ранние выкидыши у азиатских водяных буйволиц, потерю молока и последующее бесплодие. Инфекция также может передаваться людям, которые употребляют в пищу продукты, полученные от больных животных. У человека первым симптомом заражения является высокая температура, передают "Вести.ру".
Для борьбы с вирусом и спасения рогатого скота Министерство сельского хозяйства Италии создало экстренную комиссию. В настоящее время опасной инфекцией заражено около тридцати процентов поголовья в районе Неаполя. В целях профилактики местным властям придется уничтожить тридцать две тысячи животных.
Специалисты отмечают, что всплеск заболевания среди буйволов никак не связан с "мусорным" кризисом в Неаполе. По предварительным данным, вирус был выявлен еще десять лет назад. Однако ветеринары скрывали правду из-за угроз со стороны местных мафиози, контролирующих бизнес по производству моцареллы. В настоящее время ликвидация заболевших животных проводится под охраной вооруженных карабинеров.