Правительство Великобритании разрабатывает законопроект, который более четко определит, что такое шотландский виски, и таким образом защитит производителей этого крепкого алкогольного напитка от подделок. Об этом сообщил британский министр окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Хилари Бенн. "Введение нового законопроекта даст более четкое определение виски. Это поможет нам защитить шотландский виски от подделок на экспортных рынках", - сказал он, отметив, что согласно законопроекту, на бутылках будут указаны характерные признаки виски и место, где он был изготовлен.
Традиционных мест, где существует производство классического шотландского виски, всего пять - Хайленд, Лоуленд, Списайд, Кэмпбелтаун и Айл. "Эти предложения будут существенно выгодны не только для всей индустрии, но и для экономики в целом. Они помогут защитить и продвинуть шотландский виски на мировом рынке", - сказал руководитель ассоциации "Шотландский виски" Гэвин Хьюитт, которая и стала инициатором нововведения.
По его мнению, благодаря подобным нововведениям шотландский виски будет лучше защищен от недобросовестных производителей, которые выпускают поддельную продукцию, а потребители смогут получить точную информацию о том, что они покупают. Как сообщает РИА "Новости", с введением новых правил ассоциация "Шотландский виски" сможет в судебном порядке разбираться с теми иностранными производителями, которые незаконно используют на своей продукции изображение тартана, или "шотландки", или волынщиков, а также используют названия, которые могут быть приняты за шотландские.
По словам министра по делам Шотландии Деса Брауна, экспорт шотландского виски приносит Великобритании около 2 миллиардов фунтов стерлингов в год. "Индустрия нуждается в подобном законодательстве, чтобы помочь поддерживать эту цифру и защитить виски от подделки на внешнем рынке", - сказал Браун. Планируется, что новые правила вступят в силу весной 2008 года.
