В цитрусовом соке из Бразилии и США нашли опасное химическое вещество карбендазим. Роспотребнадзор объявил об усилении контроля за поставками напитка из этих стран в случае обнаружения в соках повышенного содержания вещества поставки будут прекращены.
Карбендазим – вещество, которое применяется для защиты апельсиновых деревьев от плесени. "На официальном веб-сайте Управления США по надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) размещена информация об обнаружении химического вещества используемого для защиты растений от "черной пятнистости" (вид плесени апельсиновых деревьев) карбендазима в готовой соковой продукции, изготовленной из Бразильского концентрата", – цитируют сообщение Роспотребнадзора "Известия".
"Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации дано указание контролировать соковую продукцию из цитрусовых, изготовленную из концентрата, произведенного в Бразилии и США, в случае обнаружения превышения в ней норматива содержания карбендазима принять меры, направленные на прекращение ее реализации", – сообщает ведомство, отметив, что в России требования к качеству и безопасности на соковую продукцию из фруктов и овощей и являются более жесткими, чем в ЕС.
Обнаружение в соке химиката вызвало резкое подорожание цены на апельсиновый сок. На торгах в Нью-Йорке они выросли до максимума с ноября 1977 года. Помимо вредных веществ на этот показатель повлияли новости о неурожае во Флориде и общем охлаждении интереса граждан к злополучным цитрусовым.
На долю Бразилии в мировом объеме поставок апельсинового сока приходится более 60%. Это один из основных поставщиков для Северной Америки, Европы и России, отмечает РИА Новости.
