Регулярное употребление яиц может снизить риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщили немецкие журналисты со ссылкой на исследования ученых.
Специалисты установили, что при употреблении до пяти яиц в неделю вероятность болезней снижалась на 10%. При этом лучше всего готовить яйца всмятку, поскольку так они легче усваиваются организмом. Эксперты рекомендуют приправить их помидорами и оливковым маслом. А в виде яичницы с жареным мясом продукт, напротив – усваивается хуже, сообщает телеканал "Царьград".