Ученые из Университета Фудань проанализировали данные почти полумиллиона человек. Они наблюдали за здоровьем людей больше 13 лет. Выяснилось, что кофе напрямую влияет на риск развития тревоги и подавленного состояния.
Магическое число для нервов
Результаты оказались очень конкретными. Две-три чашки в день: ученые назвали дозу кофе, которая спасает от депрессии. У тех, кто придерживался этой нормы, риск "сломаться" психически был гораздо ниже, чем у тех, кто вообще обходит кофе стороной.
Но тут важно не переборщить. Оказалось, что если выпивать пять чашек и больше, вся польза исчезает. Наоборот, при такой передозировке риск тревожных расстройств начинает расти. То есть лишняя порция напитка может превратить лекарство в яд для нервной системы.
Почему это работает
Секрет не только в бодрости. Биологи считают, что в кофе полно антиоксидантов. Эти вещества борются с хроническими воспалениями в организме. А ученые давно заметили: где есть воспаление, там часто рождается депрессия. Кофе просто не дает этому процессу запуститься.
Интересно, что кофе без кофеина в этом плане оказался бесполезным. Значит, именно кофеин в связке с другими соединениями дает нужный эффект. Исследователи подчеркивают: лучше всего работает обычный молотый кофе. Так что пара чашек с утра — это не просто привычка, а реальный способ сохранить рассудок в норме.