"Неделя супа" началась в Брюсселе

Шестой год подряд в Брюсселе проходит традиционная "Неделя супа", на которой большинство бельгийцев попробуют любимое блюдо из протертых помидоров с мясными фрикадельками.

Целью необычной акции является пропаганда здоровой пищи. Так, в первый день "недели" повара сварили пятьсот литров супа из протертых овощей. Первыми похлебку попробовали неимущие обитатели - преимущественно выходцы из стран Северной Африки.

В последующие дни бесплатно отведать супчика по рецепту бельгийских шеф-поваров сможет любой желающий. Горячее будут разливать в пластмассовые стаканчики рядом с оперным театром "Ля Монэ" в центре Брюсселя.

В прошлом году в рамках "недели" было сварено 3 тысячи литров супа.

ДНИ в Telegram