Власти Стамбула ввели новшества в многовековые традиции жертвоприношения в праздник Курбан-байрам, которые теперь будут проводиться под музыку Моцарта и Бетховена. По информации издания, муниципалитет района Байрампаша в азиатской части города на берегах Босфора накануне праздника откроет на площади в 54 тысячи квадратных метров "Центр жертвоприношений", где животных, выбранных местными жителями с помощью компьютера, будут приносить в жертву после прохождения ветеринарного контроля и под классическую музыку.
Авторы этой идеи считают, что мясо жертвенных животных в таком случае будет более вкусным. "Музыка снимет страх у животных, успокоит их, а их мясо после разделки будет просто таять во рту", - заверила журналистов главный ветеринарный врач муниципалитета Фатьма Тунч. К тому же, добавила она, "у животных, которые не подвергаются стрессу, при разделке выделяется больше крови, и качество мясо, в результате, становится выше".
Как сообщает РИА "Новости", в прошлом году власти Турции запретили жертвоприношения в общественных местах, в том числе в связи с эпидемией птичьего гриппа, которая тогда поразила страну. Однако многие местные жители, прежде всего 15-миллионного Стамбула, в нарушение запрета, резали в Курбан-байрам баранов, овец и коров прямо на дорогах, в парковых зонах и перед жилыми домами.