Во Франции чествуют виноделов

Сегодня Франция в 63-й раз отмечает праздник виноделов. На дегустацию в бургундский город Нюи-Сен-Жорж съехались тысячи людей не только со всей страны, но и из-за границы. Как пишет деловая газета "Взгляд", в замке Кло де Вужо организован торжественный банкет на 600 "очень важных персон". Согласно традиции, праздник отмечается в одном из виноградников Бургундии в первый уик-энд после 22 января - дня святого Винсента. Каждый год праздник проводится в разных местах - в знак солидарности виноделов и для популяризации различных вин.

Средневековое торжество было возрождено в Нюи-Сен-Жорж в 30-е годы XX века. Тогда экономический кризис привел к падению продаж вина и поставил под угрозу само существование бургундского виноделия. Несколько крупных производителей на встрече в Нью-Сен-Жорже договорились создать "Братство кавалеров тастевена" (тастевен - специальный сосуд для дегустации вина). Так во Францию снова пришел обычай обильных дегустаций, участники которых посвящались в "шевалье" и клялись поддерживать бургундские вина.

Сегодня "Братство кавалеров тастевена" со штаб-квартирой в замке Кло де Вужо опирается на многочисленные общества взаимопомощи виноделов и объединяет 12 тысяч "шевалье" во всем мире. Последний их съезд прошел в ноябре прошлого года в Пекине.

ДНИ в Telegram