По соседству с Кембриджем откроется первая в Великобритании крокодиловая ферма. Владелец компании Энди Джонсон, уже оплатил доставку восьмерых 2,5-метровых нильских крокодилов. По мнению Джонсона, это весьма прибыльный бизнес, так как спрос на экзотические блюда из крокодильего мяса в Европе растет, передает РИА "Новости". "Моя ферма станет первым коммерческим предприятием, занимающимся разведением крокодилов в Великобритании, а возможно и во всей Европе", - подчеркнул он.
Вообще африканская экзотика становится в Великобритании все более популярной. Так, например, в Лондоне появился модный ресторан, в котором можно отведать блинчики, фаршированные гремучими змеями, жареную лягушку-быка, тосты с пюре из рыжих лесных муравьев и скорпионов в шоколаде. Помимо жучков и червячков в меню значатся блюда из зебры, крокодила, пираньи, яка и папоротников. Обещают также гигантского шершня в меду, коктейль со жгучей крапивой и кофе с виверрой.