Ученые не смогли найти убедительное подтверждение тому, что поливитаминные и минеральные пищевые добавки оказывают хоть какую-то помощь в борьбе с недугами. Между тем только в США на приобретение этих препаратов тратится ежегодно около 23 миллиардов долларов.
Единственным достоверным результатом исследований, предпринятых группой специалистов Медицинского института при Национальной академии наук во главе с Майклом МакГиннисом, стало то, что 52% взрослых американцев регулярно принимают биодобавки. Однако доводы в пользу их положительного влияния на здоровье оказались "очень зыбки".
Более того, был выявлен ряд противоречий между заявленным и реальным эффектом от приема препаратов. Так, бета-каротин, по уверениям производителей, обеспечивают защиту от рака легких. Однако при проверке этой добавки на добровольцах выяснилось, что у курильщиков при ее приеме риск заболеть раком только увеличивается.
Необходимо отметить, что некоторые пищевые добавки все же приносят и пользу. Так, фолиевая кислота, принимаемая беременными, предотвращает у будущих детей некоторые врожденные дефекты. Как отмечает
MIGnews, производители биодобавок уже заявили, что данное исследование базировалось исключительно на выборочных проверках, которые могут давать неполную и неверную картину.