Школьников Великобритании лишат чипсов и шоколада. Зато в их рацион добавят полезных продуктов. Теперь традиционные завтраки и обеды будут включать меньше соли и жиров, а количество полезных овощей и фруктов, напротив, увеличится – так решило правительство страны. Согласно новым стандартам, которые вступят в силу с сентября 2006 года, из меню исключат низкокачественное мясо, газированные напитки, чипсы, шоколад и конфеты. Вместо них учащиеся будут регулярно получать высококачественное мясо, птицу и жирную рыбу. Кроме того, в каждый прием пищи школьникам будут обеспечены по две порции овощей или фруктов, сообщает MIGnews. Жареные блюда будут включены в детское меню не чаще двух раз в неделю.
Для реализации этого проекта школам и местным органам образования было выделено около 220 миллионов фунтов стерлингов. На эти средства будет закуплено новое кухонное оборудование.