В Чикаго запрещена продажа фуа гра

Мэрия Чикаго запретила на территории этого крупнейшего мегаполиса на северо-востоке США продажу гусиной печенки — фуа гра, а также ее подачу в ресторанах. Как сообщает НТВ, добился введения этого запрета знаменитый актер Роджер Мур, прославившийся исполнением роли секретного британского агента ОО7 Джеймса Бонда.

Фуа гра является одной из главных статей пищевого экспорта Франции. Исходный продукт для этого кушанья производится по специальной технологии: гусей и уток насильно кормят огромным количеством кукурузных зерен, в результате чего их печень сильно увеличивается.

Это уже второй запрет фуа гра в США. В прошлом году фуа гра поставил вне закона на территории своего штата Арнольд Шварценеггер.

ДНИ в Telegram