Лето в самом разгаре – витаминов хоть отбавляй на полках магазинов и грядках дачников. Однако, как говорится в старой русской пословице – готовь сани летом. Не успеем оглянуться, как настанет зима: фрукты и овощи в магазинах подорожают, а садовые участки занесет снегом. Как быть? Технический прогресс давно пришел на помощь в лице сушилок для овощей и фруктов. Дни.Ру решили выяснить, как не только сэкономить, но и ощутить радость от летних продуктов холодными зимними вечерами на примере сушилки для фруктов и овощей PFD 0205AD от бренда Polaris.
Сушилка Polaris PFD 0205AD
Мощность: 300 Вт
8 температурных режимов (35/40/45/50/55/60/65/70 °С)
5 ярусов (со съемными прозрачными секциями, регулируемыми по высоте)
+12 термобанок
Сетевой шнур 1,5м
Применение
Этот необычный прибор предназначен для заготовки впрок ягод, грибов, фруктов, овощей, трав. Что удивительно, происходит этот процесс без потери витаминов и микроэлементов. Каким образом – спросит любая домохозяйка и будет права. Дело в том, что в процессе сушки благодаря горячему воздуху происходит удаление влаги из продуктов вплоть до 90%.
Температурный режим
Для каждого продукта при этом можно подобрать необходимый температурный режим сушки от 35 до 70°С. Всего температурных режимов восемь: 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65 и 70°С. Они помогут подобрать нужный уровень и оптимально высушить продукт, что сохранит вкус и аромат плодов. Горячий воздух подается на поддоны из специального отверстия и никуда не выветривается, повышая устойчивость продуктов к бактериям. Именно этот фактор является определяющим в долгосрочном хранении сухофруктов.
Экономия времени
Как обещает производитель, на обработку продуктов требуется в 10-12 раз меньше времени, чем при естественном высушивании. При этом прибор мощностью 300 Вт состоит из пяти ярусов, что позволяет обрабатывать большое количество продуктов одновременно. Через прозрачные стенки лотков довольно увлекательно наблюдать за процессом сушки.
Удобство в эксплуатации
Крайне удобно, что в модели PFD 0205AD предусмотрена регулировка расстояния между поддонами от 1,7 до 3,8 сантиметра. Это, казалось бы, несущественное преимущество перед другими сушилками, дает этой модели возможность сушить как крупные доли продуктов, так и мелкие. Все секции прибора съемные – это позволит компактно хранить его, что особенно важно для малогабаритной кухни. Бонусом от производителя в комплекте идут 12 банок для приготовления йогурта.
Дизайн
Одна из главных особенностей PFD 0205AD – она действительно стильная, а белый цвет подойдет под любой интерьер. Сушилка выполнена в минималистском дизайне, что сейчас крайне ценится, управлять ей легко и удобно – никаких лишних кнопок, только температурный индикатор и включение.
Для современного человека подобная сушилка – вещь незаменимая. Жизнь в быстром темпе мегаполиса редко дает организму расслабиться, высасывая все соки и витамины. Поэтому Polaris PFD 0205AD придется по вкусу, как пытающейся сэкономить домохозяйке, так и успешной бизнесвумэн, которая следит за своим здоровьем и хочет всегда быть в форме. Рекомендованная розничная цена – 2290 рублей.