Содружество ученых из Университета Макмастера утверждает, что им был обнаружен гормон, замедляющий обмен веществ в организме человека. Он называется серотонин и разделяется на два типа: по месту действия и синтеза. Первый вырабатывается в головном мозге и влияет на разные эмоции, а также аппетит. Второй, периферический, регулирует функциональность бурой жировой ткани.
Именно подавление серотонина второго типа сильно повышает метаболическую активность клеток бурой жировой ткани, способствуя сжиганию жиров, которое достигается путем выделения тепла. При этом количество и калорийность пищи можно не контролировать, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nature Medicine.
При этом ученые отметили, что подавление периферического серотонина не влияет на работу мозга или функционирование центральной нервной системы. Этот метод кардинально отличается от препаратов для снижения веса, которые работали на подавление аппетита, влияя на уровень серотонина в мозге, из-за чего возникали проблемы, риск сердечно-сосудистых осложнений и депрессии. Ученые уверены, что их открытие поможет медикам и диетологам в разработке уникальных средств для борьбы с ожирением.