Руководитель Роспотребнадзора подчеркнула, что еду умеют превращать в оружие с древности. Это один из самых легких способов доставки поражающих веществ в организм человека.
Попова также отметила, что в России инфекционных вспышек из-за пищевых отравлений стало намного меньше, чем раньше. "Если за пять лет в России было 14 молочных вспышек, то в США за этот же период 85", – заявила глава Роспотребнадзора. Это она считает заслугой своего ведомства.
Кроме того, Попова призвала создавать продукты для пенсионеров и с учетом региональных особенностей. Простого деления на категории "для детей" и "для взрослых", по ее мнению, недостаточно.
Напомним, что ранее секретарь Совета безопасности России Николай Патрушев заявил, что террористы пытаются завладеть биологическим оружием массового поражения. В частности, он считает лихорадку Эбола одним из порождений технологий в области биотерроризма. Патрушев призывал создать правовые основы, которые помогут быстро и качественно реагировать на чрезвычайные случаи, связанные с подобной угрозой.