Археологи в городском округе Турфан на западе Китая нашли пельмени, возраст которых составляет порядка 1,7 тысячи лет. По оценкам ученых, блюдо цзяоцзы было изготовлено в эпоху правления династии Цзинь, примерно в 265-400 годы нашей эры.
Было обнаружено всего три пельменя. Отметим, что вместе с ними были найдены блюда, приготовленные приблизительно во времена правления династии Тан (618-907 года), пишет ТАСС.
Для приготовления пельменей использовалось тесто из пшеничной муки и мясо. Длина каждого из них – пять сантиметров, ширина – 1,5 сантиметра. По форме они напоминают месяц.
Кроме того, в Китае при раскопках древней гробницы близ города Цзиньчжоу археологи обнаружили предметы, напоминающие настольную игру. Как писали Дни.Ру, были найдены 21 кубик с номерами, часть разбитой доски, украшенной геометрическими фигурами, и игральная кость с 14 гранями, изготовленная из зуба неустановленного животного.
Предназначение артефактов определить пока не удалось. По одной из версий, они могли использоваться для древней игры "Бо".