В Великобритании вспыхнул небывалый скандал. Крупнейший британский сетевой супермаркет TESCO извинился перед покупателями за продажу говяжьих бургеров, в фарш которых по недосмотру попала конина.
Накануне в Британии и Ирландии разразился скандал после того, как выяснилось что в ряде дешевых бургеров, реализуемых в сети TESCO, были найдены примеси конины. По предварительным данным, источниками конского мяса стали один британский и два ирландских поставщика. Продукты со следами конины в продуктах, где по рецептуре должна была быть исключительно говядина, также были найдены в небольших количествах в других магазинах. Они тут же были отозваны из продажи.
Руководство супермаркета пошло на беспрецедентный шаг – в четверг все центральные британские газеты разместили извинения размером на целую полосу, где объясняются причины произошедшего и обещания опубликовать итоги начатого расследования инцидента. "Несмотря на то, что данные продукты не представляют опасности для здоровья человека, мы понимаем, что, как и мы, наши клиенты сочли это неприемлемым", – цитирует объявление РИА Новости. Дело в том, что конина, которая производится в Великобритании и Ирландии в небольших количествах, практически полностью идет на экспорт в страны континентальной Европы, где к ее употреблению относятся спокойнее, чем в Соединенном Королевстве и Ирландии.
Как накануне писали Дни.Ру, Ирландское управление по безопасности продуктов питания изучило 27 видов гамбургеров с говядиной в крупнейших британских сетевых супермаркетах, таких как Aldi, Iceland, Lidl и TESCO. В 37% случаях нашли ДНК лошади, в 85% – ДНК свиньи. Исследовали также 31 наименование полуфабрикатов – таких, как пирог с говядиной или лазанья. В 21 образце присутствовала свинина.
Глава этого ведомства Алан Рейли отметил, что неожиданная находка, конечно, не говорит о том, что изъятые из продажи гамбургеры вредны для здоровья. "Продукты, в которых мы установили наличие ДНК свиньи и лошади, не представляют угрозы, покупателям не о чем волноваться", – сообщил он. Однако, по его словам, все желающие могут вернуть их в магазины.
Между тем, в ритейлерских сетях уверяют, что уже изъяли из продажи все сомнительные полуфабрикаты. А на одном из заводов сообщили, что отозвали бургеры с непонятным составом и готовы заменить их другими продуктами.