Умеренное употребление безалкогольного пива позволяет избежать болезней сердца. К такому выводу пришли испанские ученые.
Исследователи из Университета Валенсии провели специальный эксперимент, в котором приняли участие 50 человек. Возраст "подопытных" не превышал 68 лет. В течение 45 дней добровольцы должны были выпивать по две бутылки безалкогольного пива, сообщает ИА "Росбалт".
До и после употребления пенного напитка эксперты проводили соответствующие измерения. В итоге выяснилось, что безалкогольное пиво способствует значительному снижению уровня холестерина в организме человека. В связи с этим устраняется одна из главных причин возникновения болезней сердца и сосудов.
Напомним, что ранее японские специалисты нашли еще одно применение подобному напитку. Как писали Дни.Ру, в Стране восходящего солнца было создано пиво, предназначенное для худеющих людей. Разработчики заверили, что их творение является не только безалкогольным, но и совершенно не содержит лишних калорий.
Вместо традиционного брожения для приготовления особого пива применялся рецепт, разработанный учеными-биохимиками. Они составили особый коктейль из аминокислот, ароматизаторов, витамина С, регуляторов кислотности и других химических веществ. Благодаря этому полученный продукт стал напоминать обычное пиво и цветом, и вкусом, и даже запахом. Однако скептики указали, что такой напиток не будет пользоваться успехом у любителей пива, поскольку не содержит даже остаточного алкоголя.