Главный санитарный врач Москвы Николай Филатов посоветовал жителям столицы в результате установившейся жаркой погоды более внимательно выбирать продукты питания. По его словам, сейчас возрастает риск кишечных заболеваний. "Температура окружающей среды в Москве на данный момент - как в термостате, и это идеальная среда для размножения различных микроорганизмов", - сказал Филатов, добавив, что с особым вниманием необходимо относиться к скоропортящимся продуктам, среди которых "молочные продукты и кулинарные изделия, содержащие крем".
Кроме того, по его словам, стоит быть разборчивее покупая еду в так называемых палатках фаст-фуда. "Это очень опасная вещь, потому что в этих палатках нет идеальных условий для приготовления еды и хранения продуктов", - цитирует слова Филатова "Интерфакс". Вместе с тем главный санитарный врач столицы уточнил, что в Москве пока не наблюдается роста кишечных заболеваний.