Гостиницы смогут пройти специальную сертификацию и завоевать право называться халяльными – пригодными для мусульман, об этом сообщает сайт Совета муфтиев России. "Председатель Совета муфтиев и Духовного управления мусульман России Равиль Гайнутдин утвердил стандарт для гостиниц, разработанный Международным центром стандартизации и сертификации "Халяль". Это первый документ в России, регулирующий правила предоставления таких услуг в гостиничном и туристическом сегменте", – сообщается в пресс-релизе организации.
"С учетом возрастающего интереса со стороны участников туристического и гостиничного бизнеса к индустрии "Халяль" и увеличивающегося турпотока из Юго-Восточной Азии, Китая, стран мусульманского мира, стандарт, подписанный муфтием, шейхом Равилем Гайнутдином, был крайне необходим и будет полезен как для туристов, так и компаний, предоставляющих халяль-услуги. Отмечу, что гостиницы по стандарту "Халяль" будут разделяться не на число звезд, а на луны", – отметил директор МЦСиС "Халяль" СМР Айдар-хаджи Газизов.
В халяльных отелях должны соблюдаться специальные правила питания, в том числе во время месяца Рамадан будет возможность совершить ифтар – ночную трапезу, а также сухур – утренний прием пищи. В номерах разместят коврик для намаза, Коран и кувшин для омовения.
В отеле может быть открыта мечеть, просветительский центр для проведения лекций, раздельные для мужчин и для женщин помещения для отдыха. Сейчас в России есть три отеля, которые принимают гостей по нормам шариата и могут претендовать на звание халяльных: две в Татарстане и одна в Москве.