Неправильное питание способно сократить жизнь человека на несколько лет, выяснили ученые. Определенные продукты даже вреднее, чем сигареты и алкоголь. Именно вредная пища, а не курение и употребление крепких напитков в первую очередь приводит к нестабильной работе всего организма и способствует появлению многочисленных недугов, в числе которых инсульт, диабет и болезни сердца.
Американские ученые из института Health Metrics and Evaluation рассказали, какие продукты помогут жить дольше, а какие приблизят смерть, сообщает The Independent. В полезный рацион входят фрукты, овощи, орехи и крупы, а вот удар по организму наносит повышенное употребление красного мяса, соли и безалкогольных сладких напитков.
Впрочем, курение и злоупотребление алкоголем тоже повышают шансы на раннюю смерть. Еще одним серьезным фактором риска является загрязненная окружающая среда.
"Большой потенциал для улучшения здоровья людей заключается в том, чтобы бороться с факторами риска, такими как курение и неправильное питание. Также необходимо решать экологические проблемы. В первую очередь это загрязнение воздуха. Политики должны, основываясь на наших знаниях, направлять свои усилия на профилактику в области здравоохранения", – подчеркнул директор IHME доктор Кристофер Мюррей.