Зарубежные специалисты выявили связь между употреблением кофе и снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Бодрящий напиток, который мы привыкли пить по утрам, улучшает самочувствие, но для этого нужно употреблять три чашки кофе в день.
Представители некоммерческого Института научной информации о кофе выяснили, что в определенной дозировке он благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. По мнению ученых, это происходит благодаря антиоксидантам и противовоспалительным веществам, которыми богаты кофейные зерна.
Однако чтобы кофе принес пользу для здоровья, его надо выпивать не менее трех чашек в день. Именно такая дозировка на 21% уменьшает риск смерти от проблем с сердцем и на 25% сокращает вероятность возникновения диабета второго типа, сообщает Mirror. А вкупе со здоровым питанием и отказом от алкоголя и курения напиток на 79% снизит вероятность инфаркта у мужчин и на 73% у женщин, уверены эксперты.
Специалисты сделали и другой интересный вывод: населению разных стран требуются разные дозы кофе для достижения оздоровительного эффекта. Японцев "защитят" две чашки кофе в день, а британцев и американцев – три чашки. При этом ученые не советуют злоупотреблять напитком и выпивать больше пяти чашек в день.
Добавим, что это не первое сообщение о полезных свойствах кофе. Как писали Дни.Ру, он снижает экспрессию воспалительных генов в тканях печени. В связи с этим вероятность появления рака у людей, употребляющих напиток, снижена 29%.